genjer (250 gram), petiki dan rebus sebentar lalu peras • ikan asin petek (bisa ganti yang lain) • daun salam • lengkuas, geprek • tomat merah, potong-potong • air • garam • gula merah • penyedap rasa • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting •
plastik kecil Bunga Pepaya • ikan petek asin • bawang merah • bawang putih • cabe kriting • Merica saus tiram • Kecap manis • Kecap ikan • Gula • Kaldu Bubuk • terasi matang • Pengurang rasa pahit : •
ikan petek • daun jeruk • lengkuas • garam • Minyak goreng untuk menggoreng • Air • cabe merah • cabe rawit (sesuai selera) • kemiri • bawang merah • bawang putih • jahe (jangan terlalu banyak, khawatir pahit)
Tempe 1 lonjor (ukuran sedang ya) • Buncis 1ikat (genggam tangan) • Petek 1 papan (opsional) di iris • Bawang merah 3 bh ukuran besar di iris • Bawang putih 2 bh ukuran besar diiris • Lombok/cabe • Laos 1/2 Cm di iris • Kecap, Garam, gula dan kaldu
daging ikan petek(beli ud jd) • bubur nasi yg ud d blender • tp. tapioka • Garam & penyedap • gepal tangan batu es • telur di kocok lepas • minyak sayur