petis udang atau hitam kwalitas bagus yang berwarna hitam pekat • gula merah • cabai rawit • bawang putih di potong-potong menjadi beberapa bagian • air
Cingur sapi • mentimun, tauge, dan sayuran lain sesuai selera • Tahu dan tempe goreng • cabe rawit • kacang tanah goreng • Terasi • Garam • Gula merah • Air asam • Pisang batu • Petis Madura dan petis hitam
telur • petis hitam • petis merah (petis madura) kalo g ad skip ganti garam • santan 500ml / santan instan 65ml air 500ml • Sereh 1 batang besar • Daun Jeruk Purut • bawang merah • bawang putih • Kunyit • Temu Kunci • Garam
telur ayam rebus • bawang merah • bawang putih • santan instan • daun salam • daun jeruk • petis hitam • air (bisa kurang tergantung selera) • merica • penyedap rasa • garam