Petisi

fillet paha ayam • daun pisang • daun salam • daun bawang, iris kasar • daun kemangi, petisi daunnya • daun salam, potong 2 • cabe rawit utuh • daun pisang untuk membungkus • bawang merah • bawang putih • ibu jari kunyit • ibu jari jahe •

selada, petisi daunnya dan potong 2 • bawang putih, cincang kasar • saus tiram • minyak wijen • air • gula, kaldu bubuk, dan kecap asin • ayam, potong agak tipis • margarine • Garam dan lada hitam

kangkung, petisi daun dan barang muda • jeruk limau • kacang tanah, goreng • terasi bubuk(sudah digoreng/bakar) • gula merah (sesuai selera) • Garam, kaldu bubuk • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit merah (sesuai selera) • beef tomato jumbo (kalau yang biasa bisa pakai 3-4 buah)

Margarin saya pakai blueband • rombutter saya pake yg harga seons 12rban (petisi) • gula halus • vanili • susu bubuk dancow • kuning telur • maezena • Sediakan tepung terigu yg telah digongseng • dusting (gula dingin) • Saya pakai pewarna biru

lontong • tahu goreng • kecambah, rendam air panas • telur ayam, dadar • Sambal : • kacang tanah goreng • cabe rawit • bawang • garam • Kecap manis • Petisi udang • Air •

tahu putih • nya kecap manis(saya suka kecap Bango • petisi( SE ujung sendok saya pakai • kacang • cabe kecil • bawang putih • nya bawang goreng • taoge lalap • nya ketimun • garam • gula • seledri

Daging sapi tanpa lemak • lengkuas geprek • daun salam • daun jeruk buang tulangnya • Cabe rawit utuh • air untuk merebus daging • Bumbu yang dihaluskan: • bawang putih • bawang merah • cabe merah keriting • jahe bakar sebentar • ketumbar •