pisang tanduk mentah, kebetulan pisangnya ga gede² bngt sie jd ini sedeng lah gedenya, Air , Garam untuk merendam pisang agar tidak menghitam, gula pasir (sesuai selera), vanili bubuk, larutkan dengan 1 gelas air panas. Sisihkan dalam wadah terpisah
tundun pisang byar/9 bh (bisa diganti pisang lain yang mentah), air kapur sirih, munjung garam, air, Minyak untuk menggoreng, Margarin untuk campuran minyak waktu menggoreng