kentang • bawang merah (goreng) • cabe kering (rebus) • cabe merah keriting/biasa (rebus) • bawang putih • air asam jawa • garam • gula • penyedap rasa/kaldu jamur • daun jeruk
Hati Sapi rebus potong kotak • Kentang potong kotak goreng • Cabe Merah besar & 5 cabe merah keriting rebus sebentar haluskan dan campur kan dgn bumbu halus atau bisa juga dihaluskan bersamaan • Tomat sedang potong tipis • Bumbu yg dihaluskan : • Kemiri yg sudah disangrai • Bawang Merah • Bawang Putih • Bumbu Rempah : • Serai geprek • Lengkuas geprek • Daun Salam •
Tempe, potong² • Udang Rebon • Tahu Putih, potong² • Kentang, potong dadu kecil • Air • Minyak Goreng, untuk menumis bumbu • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Keriting Merah • Daun Jeruk • Daun Salam • Kecap Manis •
kentang • tempe • buncis, siangi & potong ±1 cm • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • kemiri • Asam Jawa, seduh air hangat & saring • daun salam • daun jeruk • Gula • garam •
kentang (potong dadu) • hati sapi (sudah di rebus) • pete (belah jadi 2 atau 3) • santan kara • minyak goreng • serai (geprek) • lengkuas (geprek) • daun jeruk (sobek) • daun salam • bawang merah • bawang putih • jahe •
Daging sapi • kentang kecil • Santan (3 sachet kara + air) • Kapulaga • Cengkeh • Kayu manis • Bunga lawang • Bubuk pala • Cabe merah besar • Bumbu dasar putih • Kunyit bubuk • Daun salam •
Daging Sapi • Kentang • Pete (28 biji) • Minyak Goreng • Air • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Rawit • Cabe Merah Besar • Gula • Garam • Kaldu Jamur Totole •