Ragit

telur ayam • tepung terigu • air • micin Asatu Rose Brand • garam • minyak goreng Rose Brand • udang rebus • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar bubuk • lada bubuk •

daging ayam • santan instan • air • daun jeruk • kayu manis • bawang goreng • cabe rawit • garam • gula • kaldu bubuk • kemiri • pala •

tepung prosedang • tepung tapioka • santan kental • minyak • telur ayam

tp.terigu • tp.beras • santan instan • air • telur • garam • Bubuk kunyit

ayam kampung, sy ayam negeri • jeruk nipis, ambil airnya • bawang merah • bawang putih • cabe merah • ketumbar bubuk • jinten bubuk • bumbu kari (sy bumbu kari babas 1 sdm) • serei • jahe • kunyit • lengkuas •

Bahan Kuah Kari: • ayam, potong 12 bagian (sesuai selera) • santan kental • air • kayu manis • kapulaga • daun jeruk • cengkeh • bunga lawang • terigu • Bumbu Halus : • bawang merah •

tepung terigu • tepung beras • air • kunyit bubuk • kaldu bubuk • garam • telur • air • ayam (saya pake ceker) • kaldu bubuk • garam • gula pasir •

Kari ayam • ayam • bawang merah • bawang putih • cabe merah • jahe • kunyit • biji ketumbar • jinten bubuk • lengkuas,geprek • daun salam • daun jeruk •

ayam negeri (saya pakai bagian dada, potong-potong kecil) • air jeruk nipis dan garam utk marinasi daging ayam • bumbu kari (saya pakai Machmudah) • daun salam koja / kari (saya pakai yang kering) • daun jeruk purut • serai, geprek • Garam, kaldu bubuk jika dibutuhkan (saya skip semua) • air • santan kental Kara • minyak untuk menumis bumbu • bawang merah • bawang putih •

📌Bahan Kari: • daging has dalam (me: daging giling) • kentang ukuran sedang • santan kental • air • kayu manis • kapulaga • cengkeh • daun jeruk • bunga lawang • terigu • Bumbu halus: •

daging has dalam, potong dadu • kentang • air • Fiber Cream • kayu manis • kapulaga • daun jeruk • bunga lawang • cengkeh • terigu • bawang merah • bawang putih •

daging kambing, potong dadu • bbuah kentang, ukuran sedang • santan kental (instan) • air • kayu manis • kapulaga • daun jeruk • cengkeh • bunga lawang • terigu • bawang merah • bawang putih •

tepung terigu protein sedang • tepung tapioka • telur • santan instant • kunyit bubuk • Minyak untuk mengoles

daging sapi sudah di rebus potong dadu • kentang besar potong2 • bawang putih halus • bawang merah halus • bubuk kunyit dan ketumbar • daun salam • daun jeruk • bumbu kari cap ayam jago • santan sasa 65 ml • air matang • Garam dan gula • tepung terigu •

sayap ayam negri organik • jeruk nipis • garam • bawang merah • bawang putih • ketumbar bubuk • jinten bubuk • bumbu kari • serai • jahe • kunyit • lengkuas •

dada ayam tanpa tulang, potong kotak sedang • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • jahe, kupas • lengkuas/laos, kupas • kunyit, kupas, bakar • ketumbar bubuk • jinten bubuk • segitiga santan instan • sereh • daun salam •

Ayam potong • sct Santan Instan • Air, disesuaikan • Garam • Gula • Kaldu Jamur • Minyak utk menumis • perasan Jeruk Nipis • Garam • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Merah •

terigu protein sedang • tepung beras • kunyit bubuk • garam • telur • santan kemasan • air • nya minyak untuk olesan teflon • ayam, potong 12 • jeruk nipis • garam • bawang merah •

Kare Daging: • daging tenderloin, potong dadu 2x2 cm • minyak untuk menumis • lengkuas, iris² • serai, memarkan • daun salam • daun jeruk • daun kare • santan sedang • kare bubuk • kaldu bubuk rasa daging • garam •

terigu protein sedang • telur • garam • air • daging sapi • air kaldu rebusan daging • santan kental sedang • kentang, potong kotak • wortel, potong kotak (saya skip) • garam • gula • bawang merah •

daging kambing • santan (me:kara 2bks+air) • air kaldu (secukupnya) • Minyak utk menumis • bawang merah • bawang putih • cabe merah • ketumbar bubuk • jinten • bumbu kari (me:bamboe) • jahe • kunyit •

dada ayam, aslinya 1 ekor ayam • jeruk nipis, peras • shallot uk.sedang, pengganti 10butir bamer • bawang putih • cabe merah besar, aslinya 10 buah • ketumbar bubuk • munjung jintan bubuk • bubuk kari/madras • serai • jahe bubuk • kunyit bubuk • lengkuas geprek •

Bahan kari • ayam kampung, potong 12 (me : 1/2 kg ayam) • jeruk nipis, ambil airnya • bawang merah • bawang putih • cabe merah • ketumbar bubuk • jinten bubuk • bumbu kari basah instan indofood • sereh • jahe • kunyit •

💕Bahan kari : • daging • kentang ukuran besar • dantan kental kara @60 ml • air • kayu manis • kapulaga • daun jeruuk • daun kari • cengkeh • bunga lawang • 💕Bumbu halus : •

tepung terigu protein sedang • tepung beras • telur • santan kental • air • kunyit bubuk • garam

daging sapi • kentang ukuran sedang, potong dadu • air • bawang bombai (me : 2 bh bawang merah) • minyak untuk menumis • santan kental • bumbu kari instan • daun kari/salam koja (skip, krn tdk ada) • daun salam • daun jeruk, sobek2 • ruang lengkuas, geprek • serai, geprek •