ayam negeri (saya pakai bagian dada, potong-potong kecil) • air jeruk nipis dan garam utk marinasi daging ayam • bumbu kari (saya pakai Machmudah) • daun salam koja / kari (saya pakai yang kering) • daun jeruk purut • serai, geprek • Garam, kaldu bubuk jika dibutuhkan (saya skip semua) • air • santan kental Kara • minyak untuk menumis bumbu • bawang merah • bawang putih •
daging kambing, potong dadu • bbuah kentang, ukuran sedang • santan kental (instan) • air • kayu manis • kapulaga • daun jeruk • cengkeh • bunga lawang • terigu • bawang merah • bawang putih •
📌Bahan Kari: • daging has dalam (me: daging giling) • kentang ukuran sedang • santan kental • air • kayu manis • kapulaga • cengkeh • daun jeruk • bunga lawang • terigu • Bumbu halus: •
daging has dalam, potong dadu • kentang • air • Fiber Cream • kayu manis • kapulaga • daun jeruk • bunga lawang • cengkeh • terigu • bawang merah • bawang putih •
daging sapi sudah di rebus potong dadu • kentang besar potong2 • bawang putih halus • bawang merah halus • bubuk kunyit dan ketumbar • daun salam • daun jeruk • bumbu kari cap ayam jago • santan sasa 65 ml • air matang • Garam dan gula • tepung terigu •
Kare Daging: • daging tenderloin, potong dadu 2x2 cm • minyak untuk menumis • lengkuas, iris² • serai, memarkan • daun salam • daun jeruk • daun kare • santan sedang • kare bubuk • kaldu bubuk rasa daging • garam •
💕Bahan kari : • daging • kentang ukuran besar • dantan kental kara @60 ml • air • kayu manis • kapulaga • daun jeruuk • daun kari • cengkeh • bunga lawang • 💕Bumbu halus : •