Kuah ramen: • air • susu cair • bawang putih • jahe • daun bawang ambil putih nya saja • garam • kaldu bubuk • minyak untuk menumis • Pelengkap: • mie basah(mi buat mi ayam) • sosis koktail rasa sapi •
mie instan rasa kari • telur rebus (topping) • telur rebus • minyak goreng • air • perasan air jeruk nipis • garam • gula pasir • desaku cabe bubuk • desaku bawang putih bubuk
misoa • minyak wijen • kecap asin • paprika, bubuk • air • bawang putih • lada • garam • paha ayam • telur, rebus • nori • wortel kecil, potong bulat •
Mie Ramen • Pakcoy Rebus • Telur Rebus • Bawang Daun • Air • Bawang Putih • Jahe • Bubuk Cabe • Kecap Asin Jepang • Saus Kaldu Ikan • Dashi Shimaya • Air Jeruk Nipis •
ayam, potong kecil • jahe, iris • bawang bombay • bawang putih, belah 2 • Lada putih • Kecap asin • Kecap ikan • Gula pasir • air (2-3 liter) • Minyak bawang • Daun Bawang • Jamur kuping yang sudah direndam air, iris •
Kaldu ayam bubuk • Nori • Daun bawang • Bayam • Telur rebus • Lada hitam • Micin • Gula • Gelatin bubuk atau bubuk agar plain • Kecap asin • Dada ayam tanpa kulit • Bawang putih •
mie • sayap potong2 kecil dan tulang2 ayam • air • bawang bombay • bawang putih • jahe • daun bawang • nori • lada bubuk • garam • kaldu bubuk • gula •