rempelo ati ayam, bersihkan • telur puyuh • tempe potong segitiga kecil (jgn ketipisan ya) • gula jawa (jika suka manis di tambah) • Kecap manis (sesuai selera hitamnya ya bun) • asam jawa • laos geprek dan daun salam • air • garam, kaldu bubuk dan minyak goreng • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah •
tempe ukuran kecil, potong dadu • rempeloati, rebus dan potong-potong • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit setan • tomat merah ukuran besar • kecap • himsalt, lada, kaldu jamur • air & minyak goreng
Rempelo ati ayam () cuci bersih • Bumbu: • Cabe rawit sesuai selera(saya ) • Cabe merah keriting • Bawah merah • Bawang putih • Santan kara • terasi, gula merah, gula putih, garam, penyedap
nasi putih • tempe potong korek api • cabe merah iris halus • bawang putih cincang kasar • garam, gula merah iris, kecap manis • daun jeruk iris secukupnya (aku skip di ganti daun salam) • Sambal terasi dan Sate rempelo ati, 2 pasang rempeloati di masak bumbu baceman (bisa dilihat dalam resep rempelo ati bacem sebelum ini) • Sate Rempeloati • rempelo ati potong2 sesuai ukuran sate di masak bumbu bacem (lihat resep) • Sambal terasi • cabe rawit merah, • cabe merah, •
kentang • wortel ukuran sedang • keris pete • rempeloati • santan kental dari 1/2 butir kelapa • lombok merah • cabe caplak • lengkuas bisa geprek/parut • daun salam • bawang merah untuk menumis dan taburan • garam • gula merah •