sayap ayam potongan middle / boleh ganti ayam potongan apapun, tepung bumbu (saya pakai kobe super crispy kentucky), minyak untuk menggoreng, bawang putih, haluskan / parut, saos ABC sambal, saos tomat delmonte, bon cabe, sesuaikan dengan pedas yang dimau. Saya skip bon cabe dan ganti dengan 2 sdt chili flakes, 1 sdt chili powder, 1/2 sdt garam, 1/2 sdt kaldu jamur, saos BBQ, saos tiram, kecap manis, madu, gula pasir