ikan tuna atau cakalang, cuci bersih, beri perasan jeruk dan diamkan 5 menit, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, serai, dipotong 4 bagian dan di geprek, jahe di iris tipis, minyak goreng, saus tiram, kecap manis, Masako, merica, garam
tepung terigu protein sedang, Gula pasir, telur, santan kental, ragi instant, Baking Powder, Garam halus, Minyak untuk menggoreng, Ikan tuna pedas, saya pakai tuna kaleng dengan tambahan tumisan bawang merah dan bawang putih beri sedikit jahe cincang supaya tidak amis
tepung terigu protein tinggi, gula pasir 𝗥𝗼𝘀𝗲 𝗕𝗿𝗮𝗻𝗱, ragi, santan kemasan (bisa susu atau air), margarin, Minyak 𝗥𝗼𝘀𝗲 𝗕𝗿𝗮𝗻𝗱 untuk menggoreng, bahan isian yaitu pampis tuna