Salted

ayam filet (potong dadu) • tepung terigu • tepung beras • tepung maizena • garam • kaldu bubuk • merica • bawang putih bubuk • baking powder • paprika bubuk (opsional) • air dingin • tepung maizena •

jagung pipil • putih telur • Bahan coating : • maizena • tepung beras • telur asin matang (ambil kuningnya aja), lumatkan • cabe merah keriting, iris kecil • daun bawang, iris kecil • susu cair • garam & kaldu bubuk • SKM (hanya penyeimbang rasa)

kuning telur rebus • kuning telur asin rebus • cream cheese • susu cair • Gula gula pasir Rose Brand • maizena Rose Brand • margarin Rose Brand • garam (sebagai pelengkap saja)

sayap ayam • bawang putih cincang • garam • kaldu bubuk • bubuk salted egg instan • bawang putih cincang • margarin • susu cair

Kuning Telur • Kuning Telur Asin • Maizena Rose Brand • Gula pasir Rose Brand • Margarine Rose Brand • Susu cair

ayam fillet • bawang putih • garam • lada • kaldu jamur • Parsley (optional) • Royco Salted Egg • bawang putih • telur • cabai merah • tepung sajiku • margarin •

udang • telur asin • tepung serbaguna • bawang putih • cabai (atau sesuai selera) • daun bawang • lada bubuk • minyak goreng • margarin • air

Nescafe Classic • Jigger Air • Sweet Condensed Milk • Salt • Ice • Fresh Milk

ayam fillet • telur • garam • kaldu jamur • merica • tepung serbaguna • kuning telur asin matang • putih telur asin, rajang kecil • margarin • bawang putih, geprek haluskan • cabe merah keriting, iris serong • daun kari(me; nggak pakai) •

cumi / 1 ekor • Bumbu basah : • telur • lada halus • Batavia Rub Powder • tepung maizena • tepung terigu pro sedang • Bumbu kering : • tepung terigu pro sedang • tepung maizena • Batavia Rub Powder • Bumbu Saos Salted Egg : •

udang • jeruk nipis • lada • garam dan penyedap rasa • tepung serbaguna • telur • telur bebek yang sudah masir • mentega • susu uht full cream • bawang bombay • bawang putih • cabe rawit (optional) •

Kuning telur asin, kukus.lumatkan • margarin • Gula halus • garam • tepung maizena • susu bubuk • Tepung protein sedang • baking powder • Daun kari kering, iris halus • kuning telur • minyak goreng

dori fillet • garam • bawang putih bubuk • tepung bumbu serbaguna • minyak untuk menggoreng • kuning telur asin • susu cair (30 ml untuk melarutkan kuning telur) • bawang putih, geprek • daun kari • cabai keriting • kaldu bubuk • gula pasir •

kopi tanpa ampas (2 gram) • susu uht • krimer (10 gram) • sirup salted caramel (15 ml) • air panas • Es batu

Air Hangat • Cocoa Powder • Susu Kental Manis • Ice Cube • Salted Caramel Almond Milk

nugget • bawang putih • daun kari • susu (1 susu kemasan anak) • telur asin • cabai rawit merah • kaldu jamur • mentega/butter

margarin • bawang putih • kuning telur asin • cabai merah keriting • daun kari • susu cair • kaldu jamur • gula • Garam • pewarna makanan telur kuning (optional)

jagung popcorn • butter • gula Aren • gula pasir • SKM

gt paha ayam fillet • jeruk nipis • gula pasir • garam • merica • kaldu ayam bubuk Knorr • bawang putih halus • bawang Bombay • air • telur • gt tepung terigu • Tepung Terigu •

fillet paha ayam • telur ayam • maizena • bawang putih bubuk • merica bubuk • garam • bawang bombay cincang kasar • bawang putih cincang halus • cabe rawit iris • cabe merah besar iris • daun bawang iris serong • saus salted egg •

Ayam Fillet Dada, iris sesuai selera • Garam • Lada Bubuk • minyak untuk mengoleskan pan • Bubuk Salted Egg Emaku • Bubuk Fiber Creme • Air Hangat • Bawang Putih • minyak untuk menumis

tahu putih • telur asin • cabe rawit • bawang putih • daun kari • minyak • margarin • SKM • lada bubuk • garam • gula pasir • air •

paha ayam fillet, potong sesuai selera • garam • lada • bawang putih bubuk • telur asin,ambil kuningnya saja • susu cair • lada dan garam • Daun kari, cabe rawit potong • Minyak untuk mengoreng • telur • bawang putih bubuk • lada bubuk •

udang segar tanpa kepala, cuci bersih • kentang kupas, potong dadu kecil lalu rendam air • sachet/16gr Emaku Salted Egg Powder (bumbu saus telur asin) • bawang putih, geprek lalu cincang • cabe rawit ijo, iris bulat tipis atau dicincang • gr/1 buah cabe merah tanjung jumbo, iris bulat tipis • daun kari • margarin • minyak goreng (untuk menggoreng udang dan kentang)

Terigu protein tinggi • Terigu protein sedang • Ragi instant • Susu cair • Gula pasir halus • Mentega / Margarine

Udang • Tepung bumbu crispy serbaguna • Air • Telur puyuh rebus (kupas cangkangnya) • Kuning telur asin • Bawang putih cincang • Daun kari • Mentega • Susu cair • Garam • Merica bubuk • Penyedap rasa •

nasi putih • ikan asin (saya pakai ikan asin Jenggelek), potong kotak kecil • telur ayam • minyak untuk menggoreng Ikan+Telur • butter untuk menggoreng nasi • bawang putih, cincang • shallot kecil cincang, pengganti 4butulir bamer • cabe rawit (3 merah + 1 hijau) • gula castor • Peres (sesuai selera) garam • MSG agar lebih umami • bawang daun, hijaunya saja

kopi bubuk • air • Kecap Manis Indofood • susu cair • susu evaporasi • es batu

fillet daging ayam • bawang putih • cabe merah keriting • kuning telur asin • daun bawang ambil bagian hijaunya • daun jeruk • minyak untuk menggoreng • penyedap • air • telur • lada bubuk • kaldu ayam bubuk •