Ayam Fillet (e: Fillet Paha) Potong kecil, Tepung Bumbu (Me: Tepung Bumbu Putih Kobe/Gluten-free), Lada, telur uk kecil (kocok lepas), cabai rawit merah, iris halus, cabai keriting, Iris Tipis, tomat uk kecil (me: skip krn gak ada), Iris Tipis, batang serai (ambil bagian putihnya), iris tipis, bawang merah, iris tipis, jeruk nipis, peras, daun jeruk, buang tulang tengahnya, iris tipis, daun bawang, iris tipis