bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit setan, tomat merah, kemiri, terasi, gula merah (kira - kira 4cm), garam, air untuk merebus, minyak goreng, micin/kaldu jamur
udang, ukuran kecil, bersihkan, kucuri jeruk nipis. Lalu rebus sebentar dengan 250ml air. Matikan api, pisahkan air rebusan dan udang dalam wadah yang terpisah, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, sdm, garam, gula merah yang sudah disisir, petis udang, minyak goreng
ayam, jeruk nipis, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, gede kunyit, kemiri, / Sedikit air untuk blender bumbu, daun jeruk (buang batang tengahnya), daun salam, serai (batang putihnya saja)
ikan tongkol, bagian dagingnya tanpa tulang, serai, memarkan, daun salam, air asam jawa, Bawang goreng, ✅Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, cabai keriting, tomat, resep aslinya 1/2 buah tomat, ketumbar bubuk, kemiri
lele (cuci bersih lalu beri perasan air jeruk nipis), tepung Kentucky super crispy (210 gr), air, minyak goreng, Bahan sambal pecel:, bawang merah, kemiri, tomat (UK besar), terasi, minyak goreng, bubuk cabe level 30, rasa original (skip), garam
ayam kampung muda,potong 4 bagian (saya 1 ekor ayam negeri potong 12 bagian), air jeruk nipis, bawang putih halus, air kelapa, daun salam, gula merah (sisir halus), kecap manis, minyak untuk menggoreng, garam, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih
tempe pera (tempe yg belum 100% jadi), kacang panjang, bawang putih, cabe rawit merah (kl mau pedes silahkan ditambah ya), cabe merah keriting, kaldu jamur, garam, minyak goreng, ikan tengiri, bersihkan dan potong mjd bbrp bagian, jeruk nipis, bumbu dasar kuning, garam dan gula
cabai merah besar (me: 4 buah), cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, gula merah, kaldu bubuk, garam, tomat besar, jeruk nipis, terasi bakar (optional), Minyak goreng untuk menumis (jika tidak langsung dikonsumsi)
ayam di potong 4 bagian @1 kg per ekornya (16 potong), air, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar bubuk, lada bubuk, daun jeruk, daun salam, serai dimemarkan