ayam (me: bagian sayap), jeruk nipis, bumbu pecel sinti, bumbu racik ayam goreng, Kaldu bubuk secukupnya (sy pake 1/2 sdt), daun salam, sobek2, daun jeruk, sobek2, sereh, memarkan, sg lengkuas, memarkan, margarin dn kecap manis, jahe, memarkan, Bumbu kecap :