daun ubi/godong telo yang sudah disiangi, biji/secukupnya cabe rawit, cabe keriting, tomat uk. kecil, Seiris/secukupnya jeruk nipis, terasi dan petis ikan (boleh skip), garam
ikan pari asap, Bumbu, cabe rawit ijo, cabe rawit merah, bawang merah, kecap bango 1000, garam, gula pasir/gula merah, minyak untuk menumis, air, jeruk nipis dan sdkit garam untuk merendam ikan asap
terong, Tepung sasa original, Bahan sambal rebus, cabai rawit, cabai merah besar, tomat merah, terasi bakar, Gula pasir, garam dan kaldu ayam, Air jeruk nipis sesuai rasa
cabai hijau, campur keriting dan besar. Cuci lalu potong2. Saya tambah cabai rawit merah, tomat hijau, bawang merah, bawang putih, jeruk nipis, ambil air dari 2 iris jeruk, daun jeruk, remas, garam/atau sesuai selera, mecin(sasa/ajinomoto), minyak goreng, teri medan, cuci
timun,, daun bawang, cabe keriting,rebus sebentar tapi mentah juga boleh, cabe rawit atau sesuai selera, terasi, bakar, gula merah, air jeruk nipis, asam jawa, air matang, garam, kaldu jamur
Cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, terasi dibakar, air panas (larutan asam Jawa), asam jawa, garam, irisan gula merah, jeruk nipis, Pelengkap :, Nasi putih
cabe merah keriting (aslinya 1 bh cabe merah besar), cabe rawit, tomat ukuran besar (aslinya 6 bh tomat ceri), belacan (terasi), gula pasir (tambahan saya), air perasan jeruk nipis (aslinya larutan air asam Jawa dari 1 mata asam Jawa), minyak utk menumis