cabe ijo besar, cabe ijo kecil, cabe rawit setan, tomat ijo kecil, bawang merah, bawang putih, daun jeruk,buang tulangnya, garam, gula pasir, air untuk merebus, minyak goreng, air jeruk nipis
labu siam ukuran besar, telur puyuh, udang, Daun salam, Lengkuas, Jeruk nipis, Royco ayam, Garam, Gula pasir, santan instan cair, Air matang, Minyak goreng
paru sapi, cabai merah besar (sesuai selera bisa ditambah), cabai rawit (sesuai selera bisa ditambah), bawang putih, bawang merah (kalo bawang merah nya besar, 10 sudah cukup), Garam, Vetsin, jeruk nipis, daun jeruk, Minyak goreng
Bahan ayam pop:, air kelapa. Bukan santen ya bray, bawang putih parut, jeruk nipis, garam, ayam pejantan, Minyak goreng, Bahan sambal ijo:, cabe ijo, bawang merah, tomat ijo, garam
mangga muda ukuran sedang, cabe rawit atau sesuaikan selera, bawang merah (atau sesuaikan selera), bawang putih cincang halus, jeruk nipis peras airnya (jumlah bisa disesuaikan selera), Budu / rusip atau sesuaikan selera, gula atau sesuaikan selera
Nasi tumpeng:, beras, beras ketan (bisa di skip), santan kara kecil, kunyit bersihkan lalu blender saring ambil airnya, daun salam, serai ikat, dn pandan ikat, garam (sesuai selera), kaldu ayam bubuk (sesuai selera), air (satu setengah ruas jari di atas beras) dan sedikit perasan air jeruk nipis, Lauk pauknya
ikan tongkol besar di potong menjadi 3 bagian Dan Di goreng, jeruk nipis, Gula dan garam, cabe merah keriting, cabe hijau besar, Bawang merah, Bawang putih, tomat ukuran sedang