Bawang merah, Bawang putih, Cabe merah, Cabe rawit (sesuaikan pedesnya), Terasi yang udah di goreng/dibakar, Daun salam, Jeruk nipis untuk melumuri udang biar ga amis, Garam, Gula, Penyedap rasa
cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah ukuran sedang, bawang putih ukuran sedang, tomat ukuran besar, kemiri, Terasi ABC, gula merah bentuk bulat (opsional), garam, kaldu bubuk, Daun jeruk, air lemon / jeruk nipis (bebas)
Ikan nila ukuran, Bawang merah, Bawang putih, Micin, Garam, Gula, Jeruk nipis, Sambel tomat biasa, Kecap, Sambel terasi:, Tomat buah ukuran sedang 1 bji, bawang merah
kincung yang kuncup, bawang merah, cabe merah, rawit merah, sereh ambil bagian dalam nya, terasi, daun jeruk, jeruk nipis yang kecil, Garam, Penyedap, Minyak kelapa bila tidak ada bisa minyak goreng
cabai rawit merah besar, tomat merah, bawang merah, bawang putih, terasi, minyak goreng, garam, gula, penyedap rasa Non MSG (Kaldu Jamur), air jeruk nipis
beras, ikan teri, daun salam, sereh, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, air (sesuaikan dengan takaran memasak nasi), garam, kaldu bubuk, cabe merah keriting, cabe rawit setan
bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit atau sesuai selera, tomat ukuran besar tapi yang masih setangah matang, Jeruk nipis, gula merah, terasi ABC, minyak goreng, garam halus