Ayam Goreng Sambal Terasi

 Bunda Nayra
Bunda Nayra @BuNay_9406005
Batam Kepulauan Riau

Sblm kehabisan waktu setor dlu buat kontes #WeekendChallenge 😁 walo hari minggu tetap aja si Abang Tukang Sayur gk pernah absen lewat rumah depanku😅 alhamdulillah dapat ayam masih segar lgsung aj olah menu sederhana tapi menggugah selera😍🤤

#PejuangGoldenApron2 #Minggu_5
#Community_Sumbar #Basidoncek
#Cookpad_id
#Cookpadcommunity_Padang

Ayam Goreng Sambal Terasi

12 orang berencana membuat resep ini

Sblm kehabisan waktu setor dlu buat kontes #WeekendChallenge 😁 walo hari minggu tetap aja si Abang Tukang Sayur gk pernah absen lewat rumah depanku😅 alhamdulillah dapat ayam masih segar lgsung aj olah menu sederhana tapi menggugah selera😍🤤

#PejuangGoldenApron2 #Minggu_5
#Community_Sumbar #Basidoncek
#Cookpad_id
#Cookpadcommunity_Padang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 6 potongpaha ayam
  2. 2 sdmperasan jeruk nipis
  3. Secukupnyagaram
  4. Bumbu ungkep ayam goreng instan (sajiku)
  5. 1 lmbrdaun salam
  6. 1 btgsereh, geprek
  7. Secukupnyaair
  8. Secukupnyagula
  9. Secukupnyaminyak goreng
  10. Bahan Sambal Terasi
  11. 20 buahcabe merah
  12. 4 buahcabe rawit hijau
  13. 2 buahcabe rawit merah besar
  14. 12 buahbwg merah
  15. 1 blokterasi Abc
  16. 1/2tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, beri garam perasan jeruk nipis tambahkan bumbu ungkep ayam goreng daun salam dan sereh aduk rata

  2. 2

    Tambahkan air lalu ungkep hingga ayam empuk dan air menyusut

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang warna golden bronw, angkat dan sisihkan

  4. 4

    Goreng semua bahan sambal terasi dgn minyak sisa menggoreng ayam hingga layu lalu uleg kasar beri gula garam cek rasa dan sajikan dgn ayam goreng'a😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Bunda Nayra
Bunda Nayra @BuNay_9406005
pada
Batam Kepulauan Riau
cooking n learning 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa