Sambal Terasi Lamongan
Dapur Arya @cook_8037676
Porsi untuk 11 orang, kalau buat 5 orang di kurangi ½ dari jumlahnya yah 😊
Sambal Terasi Lamongan
Porsi untuk 11 orang, kalau buat 5 orang di kurangi ½ dari jumlahnya yah 😊
Cara Membuat
- 1
Goreng dulu bawang merah & bawang putih setengah matang dengan api sedang
- 2
Goreng cabe merah & cabe rawit setengah matang dengan api kecil sampe meletus² kemudian tiriskan
- 3
Goreng tomat yang sudah di belah menjadi 2 dengan api besar sampe mengelupas kulit tomatnya
- 4
Siram terasi dengan minyak panas di atas kuali dengan serok (yang bolong² itu) jangan di goreng terasinya nanti gosong
- 5
Selanjutnya...
Terserah mau di ulek atau di blender
Kalau di blender:
Masukan dulu tomat, bawang merah, bawang putih, terasi terus di atasnya cabe merah, cabe rawit, garam sedikit sesuai selera dan jangan kebanyakan soalnya terasi kan udah asin, gula merah kira² ukuran 3-4 jari, minyak makan abis goreng tadi di masukan kira² ¼nya tinggi bumbu yg mau d blender, abis tuh belender jangan sampe halus banget yah - 6
Kasih jeruk nipis sesuai selera ½-1 dari ukuran bulat jeruk itu pun boleh
- 7
Selamat mencoba 😊😁
- 8
- 9
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Profesi Nurse
Lebih banyak Resep Serupa
-
Sambal Terasi Lamongan Sambal Terasi Lamongan
Resep dari Intan Erika.Pernah buat sambel kaya gini tp ada beda di bahan dikit , intip2 resep lain buat explore dn pengen tahu sebutan nama sambel nya apa . 😊🙏.#KamuInspirasi#CookpadCommunity_Jakarta#JeramiJakarta#DiRumahAja#StayAtHome#Cookpad.id
-
Sambal Terasi Lamongan Sambal Terasi Lamongan
Orang bilang ini adalah sambal Lamongan. Sambal yg biasanya orang-orang pakai kalau jualan penyetan.
-
Sambal Terasi Lamongan Sambal Terasi Lamongan
Thanks mbak intan erika #kamuinspirasi . Sambel terasi lamongan ini baru pertama kali saya buat tapi sudah jatuh cinta dengan rasanya.Rasanya enak banget pedas, manis, asin dan gurih jadi satu. Suami saya sampai habis 2 piring nasi. Saya sajikan dengan ikan panggangan, hmmmmm. Sedap..Bisa di coba sebagai varian sambal baru.#cookpadcommunity_surabaya#sambal#sambalterasi#sambalterasilamongan#kreasi_galia
-
Sambal Terasi Lamongan Sambal Terasi Lamongan
Belakangan sering mupeng sendiri liat makanan cocol sambel. Seger banget bayanginnya, kebetulan pak suami juga hobi banget sambel, selalu tanya sambel kalau pas mau makan. Okelah coba cari resep sambel dan ketemulah resep Kak Intan Erika (mohon maaf ID Kak Intan tidak bisa saya tag) jadi saya sertakan link resepnya saja yaa.. Ini saya buat 1/3 dari resep asli. Yang saya sertakan ini resep fullnya. terimakasih sudah menginspirasi Kak 😊https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12047865-sambel-terasi-lamongan?focus=comment_22331884#PejuangGoldenBatikApron
-
Sambal Terasi Lamongan Sambal Terasi Lamongan
Source: intan erika #KamuInspirasi#DiRumahAja#PejuangGoldenApron2#masakanrumahan#anekasambal#sambalterasilamongan
-
Sambal Terasi Lamongan Sambal Terasi Lamongan
Sambal adalah hal yang wajib tersedia di meja makan. Mungkin karena saya orang Jawa jadi lebih suka makan makanan yang pedas. Biasanya cuma membuat sambal terasi biasa, kemarin melihat resep Mbak Intan Erika resep sambal terasi Lamongan jadi tadi saya mencobanya. Ternyata penambahan kemiri pada sambal membuat sambal terasa lebih gurih. Terima kasih Mbak Intan Erika atas resep sambal terasi Lamongan nya. Sumber resep: Intan Erika #aksiDutarecook #cookpadcommunityTanahBumbu #cookpadcommunityBorneo #cookpadIndonesia
-
Sambal Terasi Lamongan Sambal Terasi Lamongan
BismillahTantangan #BALONChallenge minggu ke-18 adalah bahan bumbu yang membuat masakan menjadi enak, lezat, dan lebih nikmat. 👍🏻Resep sambal terasi tomat seperti ini, sebenernya udah sering bangeet saya bikin dirumah. Tapi sedikit berbeda karna di resep ini ada penambahan kemiri. Bener deh, sedeep bgt rasanya. Apalagi ditambah tomat dan terasi yang melimpah, juga #YangBikinEnak.Disajikan ala² tenda pecel lele dengan lauk pauk dan lalapan. Gak lupa, nasi putih hangat sebakul.Dimakan dengan keadaan perut lapar keroncongan, pasti kalapp nambah-nambah 😂.Source: @faridaSulthan_0107#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Farida#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenerasiAprontis
-
Sambal Terasi Lamongan Sambal Terasi Lamongan
source intan erika,makasih resep nya mba idzin share ya.. saya cuma buat setengah resep aja,krn sudah bnyak menurut saya (cm buat makan berdua😄)anak masih kecil jd gk makan sambal.di resep ini sy tulis untuk satu resep yaa,sesuai dengan resep mba intan.. #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_41
-
-
Sambal Terasi Lamongan Sambal Terasi Lamongan
Hallo Sobat Dapur Tari :-) masih #dirumahaja kan?Kali ini, Dapur Tari akan berbagi resep salah satu Sambal yang sangat popular dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia, khususnya masyarakat Jawa, yaitu Sambal Terasi Lamongan. Gimana? Banyak yang suka makan pecel lele dengan dicocol sambal terasi lamongan kan? Bagi Dapur Tari sendiri, sambal adalah hal yang wajib tersedia di meja makan, karena bagi kami makan nggak lengkap tanpa sambal. Jika sobat Dapur Tari juga merasakan hal yang sama, dan ingin mencoba membuat sendiri sambal terasi lamongan, bisa disimak nih resepnya :-)
Dapur Tari -
Sambal Terasi Lamongan Sambal Terasi Lamongan
Selalu buat banyakan, buat stock kalau bikin lauk gorengan tinggal ambil stock di kulkas. 1 resep ini bisa buat sekitar 400gr.
-
Sambal Terasi Lamongan Sambal Terasi Lamongan
BismillahirrahmanirrahiimSalah satu sambel favorit yang kalo makan pecel lele diluar pasti minta nambah sambelnya 😂😅Cocok buat segala macam ikan goreng, ayam dan bebek gorengYuk moms monggo dicobain
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10613740
Komentar