Samcian

babi samcan, bawang merah, bawang putih, Lada bubuk, sereh, pala, salam, daun jeruk, jahe dibagi 2, bunga lawang/star anise, kayu manis, sdm.saus tiram

Pork Belly Utuh, Jahe (geprek), Sereh (geprek), Daun Jeruk, Garam, Merica Bubuk, Air Mendidih, Bawang Putih, Bawang Merah, Cabe Merah Keriting, Daun Bawang (bagian putih nya saja), Jahe

pork belly 📍pilih yg lapis, garam, merica, bumbu ngohiong, cuka, minyak, garam

samcan / pork belly potong petak2, bawang putih, garam, Air, kecap ikan, kecap asin, cabe merah iris2, bwh putih cincang, daun bawang iris bagian putih dan hijau pisah

pork belly with skin on, salt, vinegar, –1/4 tsp baking powder, five-spice powder, white pepper, garlic powder, salt

samcan / gosam. Bagus lagi kalau 5 layer, Bumbu go hiong, Garam, Royco rasa ayam, Cuka

samcan, baput digeprek, jahe digeprek, garam dapur, cuka, minyak kelapa sawit (deep fry jadi harus sampai samcannya tenggelam)

daging babi bagian perut, air untuk merebus pork belly, garam untuk kulit, bubuk ngohiong, arak masak, garam, cuka dapur, garam

daging samcan, jahe, iris tipis, Sawi asin, jamur hioko, iris, bwh Bombay, iris, gula, gula batu, saus tiram, kecap asin, garam, kaldu jamur, merica bubuk

samcan, rebus, potong, sosis Bratwurst, potong, bawang putih, iris, cabai merah, iris, rawit, iris, bawang bombay, iris, tomat, potong, saus tiram, kecap asin, kecap manis, gula pasir, lada putih

samcan, daun bawang potong memanjang, bawang putih parut, kecap manis, saus teriyaki, lada hitam, garam, saus tiram

samcan babi dengan kulit, jahe digeprek, bawang putih, bubuk ngohiong, garam, gula pasir, lada putih, cuka putih, garam kasar, minyak goreng untuk olesan

daging kapsim, cuci & potong2 tipis 3mm kotak (dapat daging+lemak). Tips: potongnya lbh mudah kalau dlm keadaan stengah beku, Campuran tepung kobe serbaguna & tapioka (1:3), Marinasi daging setelah dipotong2:, garam, lada, ngohiong, totole, micin, minyak, bwp cincang, cabe keriting & rawit potong2, daun bawang agak banyakan

broccoli, jamur shimeji, kulit tahu, cabe merah, bawang putih, bawang merah, Daging samcan, totole, saos tiram, air

samcan (pork belly), sawi asin kering, jamur shitake (hio kou) rendam air panas sampai lunak potong sesuai selera, bawang putih (cuci bersih sampai sisa 1 lapisan kulit saja) biasa orang masukkan utuh, kalau saya lepasin satu siung satu siung tanpa geprek, Minyak untuk menumis, Kecap asin (secukupnya sesuaikan warna, tergantung jenis kecap), kecap manis, arak putih (bisa di skip), gula pasir, garam (sesuaikan rasa karena biasa kecap asin sudah asin), micin, saus tiram

samcan babi bersihkan kulit dari bulu, cuka makan, bawang putih, ngohiong, garam, Aluminium foil buat, Garam kasar buat marinate kulit

lb sam cam tanpa kulit, Kecap Ikan, Gula Pasir Putih, Lada Putih Bubuk, Tepung Serba Guna, Tepung Maizena, Minyak Sayur, Nam Jim Jeaw Saus Thailand

Bumbu galbi sauce korea, pork belly sliced

Spageti la fonte, udang yg sdh dikupas, samcan, kemangi, garam, merica, bawang putih cincang halus, bawang merah iris tipis, cabe rawit iris (sesuai selera), minyak zaitun

samcan,buang kulit direbus / presto, maizena, bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit bubuk, jahe, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, Garam, Penyedap

daging samgyeopsal (versi halal bisa ganti dengan daging shortplate) dipotong2 agak lebar, sereh iris tipis dan buang bagian tulangnya, cabe merah keriting, cabe rawit domba, bawang merah, bawang putih, Air putih, saus tiram, minyak wijen, kecap asin, kecap ikan, garam

daging samcan, baput, bubuk ngohiong, Pelembut daging *merk Papaya, baking soda, ketumbar bubuk, Garam & penyedap

daging samcan, kentang, cabe hijau, cabe merah, bawang putih, bawang daun, jahe, garam, kecap asin, merica

daging samcan dengan kulit, bawang putih, Cuka, Garam, Bubuk ngohiong

daging samcan, potong-potong sesuai selera, iga gondrong, kentang. Potong kotak-kotak dadu, cabai rawit merah. Iris tipis, jahe. Geprek, Lengkuas, cabai hijau. Iris ukuran sedang, cabai merah. Iris-iris, bawang putih. Iris tipis, bawang merah. Iris tipis, sereh, tomat merah, dipotong jadi 8 bagian

daging Sam Can (rebus), Bawang Putih (cincang), Minyak Goreng, Garam, Lada

samcan iris, hamchoikon, bawang merah cincang, bawang putih cincang, kecap manis atau sesuai selera, kecap asin, arak masak, gula atau sesuai selera, lada putih bubuk, kaldu ayam bubuk, garam, air

samcan, daging babi, hioko, bawang putih, geprek, cincang kasar, telur, saus tomat, saus sambal, kecap manis, kecap pekat, kelopak bunga lawang, kayu manis, gula merah