Sapi wansui

✅️ bahan kaldu • daging has dalam, iris tipis • air • garam • ✅️ bumbu bakar • jahe, iris tipis, bakar • kayu manis, bakar • bunga lawang, bakar • bombay, bakar • ✅️ bahan pelengkap • garam, kaldu jamur • kecap ikan •

tulang sapi • garam, lada, kaldu jamur, gula • kecap ikan • bawang bombay • jahe • bunga lawang • cengkeh • kapulaga • kayu manis • biji ketumbar • biji lada hitam • mie beras •

daging Iga sapi • daging sapi yang diiris tipis • air • bawang Bombay • biji Ketumbar • bunga lawang • kayu manis • kapulaga • jahe • kecap ikan • garam • Lada •

daging sapi • bombay • bawang putih • jahe • bunga lawang • cengkeh • kapulaga • kayu manis • lada dan pala bubuk • garam • kwetiau • kecambah •

Daging Sapi (iris tipis kecil ; saya pake beef slices) • Timun (kupas, potong² ; saya buang bijinya, tdk perlu bersih) • sg BaPut (cincang) • Cabe Merah Keriting (iris²) • Cabe Bubuk (bisa pake boncabe) • Biji Wijen • Minyak panas • Kecap Asin • Cuka Hitam (saya pake cuka Balsamik) • Garam • MSG (saya pake Kaldu Bubuk) • Minyak Wijen •

daging sapi iris • bawang putih • bawang merah • jahe • kunyit bubuk (opsional) • tauco manis • kecap manis • saus tiram • air • minyak • garam • kaldu jamur •

Cabe Merah (iris²) • Akar Wansui (cincang) • Gula Merah sisir • Kecap Ikan • Air Lemon • bgl Kol Ungu (iris²) • Timun (iris²) • Tomat Cherry (belah 2) • Bawang Bombay (iris²) • Wansui (potong²) • Bawang Goreng (saya skip krn ga suka) • Has Dalam •

Daging sapi • Tulang sapi • Air • /2 buah Bawang bombay • Bumbu Pho Bo • Jahe • Kayu manis • Cengkeh • Bunga lawang • Garam • Gula • Mie beras, atau seduai selera, rebus hingga matang (jangan terlalu lembek) •

Tulang sapi (lutut, sumsum, atau iga — bisa campur untuk rasa lebih dalam) • Sengkel (brisket / sandung lamur / flank) • Bawang Bombay besar, belah dua (saya pakai agak banyak biar kuah lebih mengkaldu), Bakar • Jahe Besar (7-8cm), kupas potong di bakar / di sangrai • Air • Kayu Manis kecil (±5 cm) • bunga lawang (star anise) • Cengkih • Biji Ketumbar • Kapulaga Hitam (Jika tidak ada bisa pakai 3 buah kapulaga hijau + 1 sdt Adas Manis agar rasa pho tetap ringan) • gula batu (atau 1 sdt gula aren bening, khas Saigon) • –2 sdm saus ikan (fish sauce) •

daging sapi • biji wijen putih • cabai rawit • bawang putih cincang • daun ketumbar • kecap asin • saos tiram • tepung maizena • cabai bubuk • minyak wijen • kecap asin • perasan jeruk nipis •

Bahan marinasi daging • Garam • soy sauce • saus tiram • Chili powder • minced garlic fried • Minced garlic • Bawang bombay cincang • Chili flakes • Saus tiram • soy sauce • Daun ketumbar

Daging sapi (chunk besar) • Bawang holland • Cabai rawit • Serai • Bunga kantan • Tomat cherry • Daun ketumbar • Limau nipis • Fish sauce • Saus chili Thai • Lada hitam kasar

daging sengkel sapi • bawang bombay • bawangputih • rumpun daun ketumbar • daun bawang,potong • sereh, geprek • lada hitam • garam • Air untuk rebus daging.posisi daging terendam semua • bawang putih • daun bawang • cabe rawit •

daging sapi, potong kotak-kotak • bawang merah india • bawang putih kecil • jahe • tomat ukuran sedang • cabe hijau • garam masala • merica hitam bubuk • cabe bubuk • paprika bubuk • jinten bubuk • ketumbar bubuk •

daging sapi atau tetelan • tulang sapi • wortel • kol • daun bawang • kentang • daun ketumbar • bawang merah • bawang putih • bawang goreng • garam • gula •

beef slice • saus tiram • gula • minyak wijen • kecap asin • kecap inggris • bawang putih (chop kasar) • cabai merah keriting (cincang kasar) • daun ketumbar (optional) • saus sambal • saus tomat • saus tiram •

beef slice • bawang putih cincang halus • jahe, potong korek • cabai rawit domba, potong serong • cabai rawit domba, biarkan utuh • daun ketumbar, pisahkan batang dan daunnya, lalu cincang • saus tiram • kecap ikan • merica • garam • kaldu jamur • gula pasir •

saikoro • bawang putih (cincang) • galbi sauce • Selada • cabe • Bawang putih • daun ketumbar

beras panjang • sosis • daging yang sudah direbus,potong • wortel,potong dadu • jagung pipil • bawang Bombay • bawang putih • cabai hijau besar • air kaldu bekas rebusan daging • pasta tomat • mix herb segar • daun cilantro •

tulang sapi sebaiknya yg ada sumsumnya • buntut sapi • air • garam, bs ditambah atau dikurangi • akar ketumbar/biji ketumbar • kapulaga hitam • biji adas manis • bunga lawang • kayu manis uk sedang • jahe berikut kulitnya • cengkeh • bawang bombay uk kecil, berikut kulitnya, belah 2 •

daging Iga şapı • daging şapı tıpış (khusus yakiniku) boleh skip karena ini untuk topping pilihan • bawang Bombay bakar sebentar • biji Ketumbar sangrai sebentar • bunga lawang sangrai sebentar • kayu manis sangrai sebentar • kapulaga • jahe • kecap ikan • garam • Lada • gula pasir •

Bahan Utama : • Daging Steak Sapi Stirloin • Bahan-Bahan Untul Memarinasi Daging Sapi: • Lada Hitam Bulat Utuh • Bawang Putih • Saus Tiram • Kecap Asin • Jus Jeruk Limo atau Nipis • Gula Pasir Putih • Bahan -Bahan Untuk Saus : • potongan daun bawang • potongan daun ketumbar •

slice beef • sawi asin (bisa diseuaikan banyaknya) • bawang putih • Jahe geprek (banyak makin enak) • belimbing wuluh potong potong • daun ketumbar untuk garnish sekaligus aromatic • garam • kaldu jamur

daging slice • bwg merah cincang • bwg putih cincang • tomat iris • ketumbar bubuk • garam • kaldu jamur • gula aren bubuk • kecap manis • daun ketumbar cincang

Daging Yoshinoya (bisa cek Instagram Meatarians) • Indomie goreng • Bawang putih • Cabe rawit merah & ijo • Jeruk nipis • Kecap ikan • Minyak goreng panas • Daun ketumbar cincang & fresh

beef slice • bawang putih, cincang • paprika hijau, potong kecil2 dadu • Cabai merah sesuai selera (saya skip) • cilantro/wansui/daun ketumbar banyak2 cincang • gochugaru / chili flakes • saus tiram • black vinegar • penyedap rasa • minyak goreng

daging dan tulang sapi (500 gr daging dan tulang masing-masing) • bawang bombay besar (dibakar/dipanggang/pan seared sampai gosong sedikit) • jahe (dibakar/dipanggang/pan seared sampai gosong sedikit) • ketumbar utuh • cengkeh • kapulaga • besar kayu manis • bunga lawang • air • kecap ikan • garam (disesuaikan) • gula (opsional) •

daging slice • bawang putih • Cabai rawit • Cabai rawit hijau • cilantro • daun bawang • chilli flakes • saos tiram • minyak wijen • soy sauce • minyak panas • saos tiram •

daging sapi iris tipis • tauge • Daun ketumbar • bawang bombai besar potong cincin, rendam air garam • Rempah: 2 buah kapulaga, 3 star anise, 2 batang kayu manis - sangrai • Gula batu (harus gula batu tidak boleh diganti), garam • Jahe bakar • Mie vietnam (pho) direbus supaya lembut • Minyak ikan • Merica • Lemon/ jeruk nipis, kecap asin, cabe rawit untuk pelengkap