Sate kapsim

Daging kapsim • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Ketumbar • Jinten • Lengkuas 2jempol (kalau mau berasa berserat jgn diblender diparut saja) • Lada • Gula merah disisir halus 3kepingkecil • Kecap asin • Kecap manis • Garam •

Daging babi kapsim, pukul2 & potong kotak2 • Kecap manis • Minyak goreng • Bawang putih • Bawang merah • Kemiri • Ketumbar bubuk • Kunyit bubuk • Asam jawa, larutkan dengan air panas • Gula jawa, sisir halus • Garam • Merica

Daging (Jika pakai Sapi, Pilih Has dalam, Jika pakai daging Babi: pilih daging Paha atau Kapsim, Jika pakai daging Ayam: pilih daging bagian paha) • gula jawa • asam jawa, campur dengan 50 cc air • lengkuas di geprek • daun salam • minyak goreng • bawang merah • bawang putih • ketumbar • garam • gula pasir • kecap manis •

sate babi (daging kapsim) • lemak (khusus sate) • Bawang putih • Bawang merah • Kemiri • Kecap manis • Kecap asin • Ketumbar • Merica • Kecap manis+air • Kecap manis • Cabe rawit •

daging babi (kapsim) • bawang merah • ketumbar bubuk • jinten • gula jawa • kecap manis • Garam

daging babi kapsim (bisa diganti ayam) potong kotak • Bumbu marinasi dihaluskan : • bawang merah • bawang putih • kemiri • lengkuas • jahe • ketumbar • Garam • Gula pasir • gula jawa • kecap manis •

daging kapsim digiling • Bumbu: dihaluskan • bawang putih • merah • bubuk lengkuas • ketumbar • gula merah disisir • lada • garam • kecap manis • Pelengkap • untuk sate •

Daging Kapsim (potong dadu) • bawang putih • bawang merah • cabai merah keriting (bila ingin pedas bisa ditambah sesuai selera) • ketumbar • lada bubuk • lengkuas sebesar jari telujuk • jahe • kemiri • SKM vanilla • gula merah (sisir halus) • kecap manis •

daging kapsim potong kotak2 • Paya pengempuk daging • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kemiri sangrai • garam • daun jeruk cincang halus • laja • kunyit • jahe • cabe merah •

kapsim giling kasar • b. Merah halus • b. Putih halus • bumbu ngohiong • garam • gula • kecap manis

kapsim babi, potong kotak • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar bubuk • lengkuas bubuk • jahe bubuk • gula merah, sisir halus • gula pasir • kecap manis • garam • kaldu bubuk •

daging kapsim,potong kotak • sate secukupnya • Bumbu marinasi: • bwg pth • bwg merah • kemiri sangrai • daun jeruk,buang tulang daunnya • kaldu jamur • garam • ketumbar sangrai • gula palem • kecap asin •

daging kapsim • bawang putih, haluskan • jeruk nipis, ambil airnya • ketumbar bubuk • gula • raja rasa/kecap asin • kecap manis • tepung sagu

babi kapsim/ayam paha/ daging has dalam • bawang merah halus • bawang putih halus • kemiri halus • lengkuas parut • ketumbar bubuk • jeruk limau • gula jawa secukupnya (saya pakai 1 sdm gula palem) • kecap manis • daun jeruk • kecap ikan • garam, gula pasir, lada dan penyedap

daging babi (bagian kapsim atas) 🐖 • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • jahe halus • tomat merah • ketumbar bubuk • gula merah diserut halus • kecap • Garam secukupnya sesuai selera • Bumbu Olesan : • margarine •

Daging Babi : bagian Kapsim 1/4 kg biar endes minta bag. lemak • Sate • Mentega • Garam (bener-bener sedikit) kalo ga pakai pun gpp • Kecap Manis • Jeruk Limau (Potong Bagi 2) • Cabe Rawit/ Cengek • Bawang Merah

Babi Kapsim • Bawang Merah • Bawang Putih • Kemiri (sangrai) • Ketumbar • Kecap Manis • garam, gula, merica, kaldu jamur • Bawang Merah (haluskan) • Bawang Putih (haluskan) • Mentega

dg. babi satean (kapsim atas), bisa campur lemak kalo suka • Bumbu halus untuk rendaman : • 🐖 10 siung bawang putih • 🐖 5 siung bawang merah • 🐖 2 sdt ketumbar bubuk • 🐖 1 sdt jahe bubuk • 🐖 100gr gula merah, serut halus • 🐖 1 sdm kecap manis • Bumbu olesan : • 🍢 1 sdm margarin • 🍢 1 sdm kecap manis • 🍢 1 sdt ketumbar bubuk

daging babi kapsim • bawang merah • bawang putih • ketumbar • air asam • kecap manis, garam, merica • Minyak goreng

Daging Babi (Kapsim) • Lemak Babi potong dadu • Bahan yang dihaluskan: • Bawang putih • Ketumbar Sangrai • Kemiri Sangrai sampai keluar sedikit minyak dgn api kecil • Kunyit bakar sebentar • Lengkuas • Air Asam • Bawang merah • Bahan Tambahan: • garam,lada •

daging b2 (bagian kapsim lembut) potong2 • bubuk ketumbar • Bahan marinasi : • bawang putih (haluskan) • merica bubuk • blueband • kecap manis • saos tomat

daging kapsim, potong kotak2 • gula merah • Air asam jawa • Kecap manis • Garam • Gula • 🌸 Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • cabe merah besar, buang biji