cumi-cumi besar, Bumbu sambal terasi:, cabai merah besar, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, tomat ukuran kecil, terasi, daun jeruk, Pelengkap:, lengkuas, jahe
ayam beri air jeruk dan garam lalu di goreng, daun salam, daun pandan, daun kari, tomat potong dadu, saus sambal asli, kecap manis, kecap asin, gula merah, cuka, Minyak utk menggoreng dan menumis, cabe merah