Sause

sosis • bawang putih • saus tiram • lada bubuk

sayap ayam • cabai merah • brokoli • bawang putih bubuk • ketumbar bubuk • lada bubuk • garam halus • tepung maizena • bawang bombay • saus tiram • kecap manis

Cabai merah besar • Cabe rawit (sesuai selera) • Bawang putih • Gula pasir (saya pakai kurleb 70 gr) • Garam (saya 1,5 sdt) • Cuka masak (saya pakai cuka putih kurleb 1,5 sdm) • Air (bisa ditambah) • Tepung maizena, (larutkan dengan 3 sdm air) • daun ketumbar (Saya skip) • large Red chilies • Bird's eye chilies (adjust to taste) • cloves Garlic •

(potong-potong) ikan barakuda (bisa pake lainnya) • air jeruk nipis • bumbu marinasi desaku • lada bubuk • saus lada hitam • minyak goreng • Pelengkap : • lalapan dan sambal

Udang galah, bersihkan • Cumi cumi, bersihkan • jagung, potong 8 • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • jahe • saus tiram • saus yakiniku • saus tomat • saus sambal • air •

Udang • tomat • bawang bombay • bawang putih • kecap manis • kecap ikan • saus tiram • kaldu bubuk • garam • minyak goreng

Telur • tomat • margarin • Saus tomat • Saus sambal • Penyedap • Garam • tomat dipotong dan dilumatkan saat tumis

ikan wudhao/wudhao yui • daun jeruk • laos • lemon • Kecap ikan • Gula pasir • garam halus

Pakcoy • Bawang merah • Bawang putih • Cabai rawit merah • Saus tiram • Air • Minyak goreng • Garam • tomat iris

agar swallow • gula pasir • susu full cream • air • garam

Daging ayam potong • Jeruk nipis • Saus bulgogi • Saus teriyaki (bisa diganti pakai saus tiram) • Bawang bombay diiris tipis • Bawang putih diiris tipis • Jahe digeprek • Air (jika suka/sesuaikan dengan selera masing2) • Garam • Kaldu ayam bubuk • Minyak goreng (bisa diganti margarin)

udang • jagung manis • daun bawang • bawang bombay ukuran kecil, iris halus • jeruk nipis/jeruk kunci • bawang merah • bawang putih • jahe • Cabe rawit dan 5 Cabe keriting • serai • daun jeruk purut • daun salam •

Strawberry segar • gula atau sesuai selera • air jeruk nipis/lemon

udang segar (buang bagian kepala dan sungutnya, bersihkan bagian punggungnya) • jeruk nipis • garam • margarine • minyak goreng • telur ayam (kocok lepas) • daun kemangi • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • cabai rawit setan • bawang Bombay (ukuran kecil, potong serong) •

terong ungu • tahu putih • cabe merah • bawang merah • bawang putih • saus tiram • kecap manis • kecap asin • penyedap & gula pasir • Minyak goreng • air

Kwetiau • Daun bawang

dada ayam, diiris tipis dan dipukul pukul agar rata • garam • merica bubuk • bubuk bawang putih • bubuk penyedap • telur • susu cair plain • tepung roti/panko • tepung terigu • margarin • tepung maizena dilarutkan dg sedikit air • kecap asin •

dada ayam fillet aku slice bagi dua potong empat bagian (opt. paha ayam lebih empuk&juicy) • lada • garam • kaldu bubuk • kentang potong korek api goreng • buncis buang seratnya potong2 dan rebus hingga empuk • wortel potong korek api rebus hingga empuk • saus barbeque del monte • saus tomat • saus cabe • kecap manis • lada •

Telur Ayam Rebus • Kulit Lumpia • Saus Sambal • Tepung Terigu + 4 sdm Air • Minyak Goreng

kangkung, iris/potong² • bawang putih, iris • bawang merah, iris • cabe merah keriting, iris serong • cabe rawit • tomat iris • jahe iris • garam halus (1 sdt peres) • saus tiram • kecap manis • kaldu jamur • air •

roti tawar • Sari kurma • mentega tawar • susu bubuk • kental manis • susu cair • telur

Udang • bawang bombay • bawang putih cincang kasar • cabe rawit • daun jeruk buang tengahnya • daun bawang iris • saus tiram • saus sambal • air, lada bubuk, kaldu jamur, gula,garam (tes rasa ya klo ga perlu ga usah pakai gpp)

Kulit lumpia • Tape singkong • Keju parut • Kental manis/SKM putih • Minyak goreng • Gula Pasir • Air

cumi asap • cabe hijau(besar) • cabe hijau kecil(mau yg sedikit matang boleh) • bawang putih • bawang merah • masako(sesuai selera) • garam • gula(kalau gak di kasih gak papa) • kaldu jamur • saus tiram(sesuai selera) • kecap manis • baking soda(kue) •

Sawi hijau • Tahu putih • Bawang merah • Bawang putih • Tomat merah • Cabe merah • Cabe jablay • Saus tiram • Kaldu ayam bubuk • Air • Minyak goreng

daging steak ayam,cuci bersih lalu potong kecil-kecil • tepung bumbu • saus for lemon chicken • lemon,ambil airnya • Gula pasir • Lada bubuk • Kaldu ayam bubuk • Minyak goreng

ayam potong-potong • buncis potong-potong • wortel potong-potong • putren potong-potong • bawang bombay iris • bawang putih rajang halus • Saus tiram • Kecap asin • Kecap manis • Kecap Inggris • Minyak wijen • Saus sambal •

wortel • brokoli ukuran kecil • daun kol • bawang putih • bawang bombay • saus lada hitam • ladaku • Garam dan gula

Air • Gula merah (bisa gula pasir saja) • Asam Jawa • Gula pasir • Garam • Kaldu ayam bubuk • Bawang putih • Cabai merah • Air • Bawang bombay ukuran kecil dipotong dadu kecil • Cabai rawit hijau diiris tipis

Ubi Ungu (kukus lalu haluskan) • SKM • Whipped Cream Bubuk • Susu cair (dingin) • Keju Oles • SKM • Keju Cheddar (parut)