dada ayam fillet ukuran sedang • telur ayam, di kocok rata, letakkan di 1 wadah terpisah • tepung serbaguna sajiku, letakkan di 1 wadah terpisah • tepung roti mama suka, letakkan di 1 wadah terpisah • garam, lada, bubuk ketumbar • jeruk nipis • labu siam, potong dadu kecil • wortel, potong dadu kecil • jagung manis, pipihkan • bawang putih, dicincang halus • garam, gula, lada, dan penyedap rasa • kecap manis •