Saute

Jamur Kancing • Sapi Cincang • Daun Bawang • Bawang Merah • Bawang Bombay • Butter • Olive Oil • Merica • Garam • Chilli Powder • Saos Raja Rasa • Saos Tiram

spinach (bayam Jepang) • cooking olive oil • crushed black pepper • bawang putih • penyedap dan garam

Kentang, ukuran sedang • Margarin • Garam • Lada • Oregano Bubuk

taoge, buang sedikit akarnya • udang rebon (15 gr) • bawang merah, iris tipis • cabai rawit orange besar, iris tipis • lokio atau daun bawang Batak, potong kecil • gula palem • garam • minyak kanola/goreng

Tauge • Teri (resep asli pakai rebon) • (cincang) Bawang merah • Gula merah • Cabai rawit, iris • Daun kemangi (resep asli pakai daun bawang) • Minyak goreng

smoked beef • bawang merah • cabe rawit merah

zuchini • bawang bombai • bawang putih • lengkuas • mixed herbs • garam • seledri

Jamur Kancing, iris tipis • Wortel, potong dadu • Paprika Merah, potong dadu • Jagung, pipil • Air • Salt Butter • Minyak • Garam, Lada dan Kaldu Jamur

ikan • tomat cherry • bawang bombay • bawang putih • Sari lemon • unsalted butter • garam • oregano

jamur tiram • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • tomat • air • garam • gula pasir • merica bubuk • kaldu bubuk • minyak goreng

buncis • jamur enoki • bawang putih, geprek iris tipis • mixed herbs • kecap Inggris • garam • lada hitam • minyak sayur

Jagung pisahkan dari bonggolnya • buncis iris kecil • telur • bawang putih cincang halus • bawang merah cincang halus • kecap inggris • kaldu jamur • saus tiram • Lada halus

daging fillet ayam (Paha atau Dada) potong sesuai selera dan geprek dengan punggung pisau • Bumbu marinasi : ½ sdt garam dan lada • Racikan Saus : 5 sdm saus Barbeque, 2 sdm saus tomat, 2 sdm saus sambal, ¼ sdt lada hitam, 3 sdm Air (semua bahan kocok rata) • wortel • buncis • bawang Bombay ukuran kecil • bawang putih • garam dan lada

jamur kuping • bawang putih • bawang bombay • paprika • saus teriyaki • minyak wijen

squid • white onion • thsp cooking wine • oyster sauce • thsp cooking oil • little salt

Salmon Fillet / 1 cut Salmon Fillet • Garam dan Lada Hitam / As needed Salt and Black Pepper • Lemon, potong ujungnya / 1/4 Lemon, cut the edges • Buncis, bersihkan / 1 bunch Green Beans, cleaned • Bawang Putih, cacah halus / 2 cloves of Garlic, finely chopped • Butter / 1 tsp Butter • Garam dan Lada Hitam / As needed Salt and Black Pepper • Kentang / 2 Potatoes • Bawang Putih, kupas / 1 clove Garlic, peeled • Garam / 1 tsp Salt • Butter / 1 tsp Butter • Susu Cair (saya gunakan susu UHT tawar) / As needed Milk (I use plain UHT milk)

chicken breast, diced • garlic, minced • salt and pepper • sesame oil • spinach • mushroom, sliced • garlic, minced • sesame oil • water • oyster sauce • salt and pepper

buncis • tomat merah kecil • bawang putih, ukuran kecil • mentega tawar • air lemon • garam • lada bubuk • air untuk merebus

Siomak • cloves garlic • cayenne pepper (remove the seeds) • Fish sauce • Vegetable broth • Salt • Olive oil

Lobak merah • Kentang • Wortel • Minyak • Air • Kecap manis • Kecap asin / Saus tiram saori • Garem

buncis (aku jarang pakai ukuran gram atau kilogram hehe. Lebih enak pakai ukuranku sendiri) • bawang putih • bawang merah • lada • garam • gula pasir • air matang • minyak goreng • Royco

pisang oli/raja sereh • margarin • dark coklat

Udang • Kecap inggris • Saos tiram • Mentega • Bawang Bombay • Bawang Putih • Bawang Merah • Cabai Orens • Saos tomat • Saos sambal • Kaldu jamur • Garam •

scallop ukuran sedang • King mushroom • Butter • Garam • irisan daun bawang

mince beef • green beans • onion 🧅 • cloves garlic 🧄 • paprika 🫑 • green Thai Chili 🌶️ • soy sauce • sweet soy sauce • black pepper • paprika powder • veg oil • Salt

buncis (potong serong tipis) • tofu telur (potong, goreng kecoklatan) • cabai merah (iris) • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • saus tiram • kaldu jamur • merica bubuk • gula pasir

kapri • cumi segar • baby corn • wortel • paprika kuning • paprika hijau • bawang bombai • bawang putih • cabe rawit (sesuai selera) • lada bubuk • saus tiram • kecap manis •

champignon (saya pakai champignon coklat) • telur • bawang bombay • bawang putih / 1/2 sdt bawang putih bubuk • Garam, lada • butter • Minyak