Sendok air asam jawa

udang (potong bagian kepala), Asem jawa, air panas, Gula pasir, Garam, Bawang putih cincang/ 1 sdm bawang putih bubuk

tepung kanji/ tapioka, bawang putih, garam, kaldu ayam, air, Bumbu rujak, cabai rawit, Gula merah, garam, larutan air asam jawa

Jambu air, gula merah, cabai rawit merah (sesuai selera), kacang goreng, asem Jawa + 2 sdm air matang, garam dan terasi bakar

jambu air (hijau), gulan merah, asam jawa, air, Bumbu halus:, bawang putih, cabe rawit merah, cabe merah keriting, .sendok teh garam, kacang tanah, minyak goreng utk menggoreng kacang

udang ukuran sedang (jangan dikupas), asam jawa rendam dengan ¾ air panas, garam halus atau sesuaikan selera, gula jawa yg sudah disisir halus atau bisa sesuaikan selera, kecap asin atau sesuaikan selera, kecap ikan atau sesuaikan selera, saus tiram atau sesuaikan selera, Cabai bubuk atau sesuaikan selera, siang bawang putih parut halus, jahe parut halus, minyak untuk menggoreng

tempe ukuran sedang, daun salam, jari lengkuas, geprek, air, air kelapa, gula aren, gula pasir, kecap manis, asam jawa, larutkan, Garam, kaldu ayam bubuk dan lada, bawang merah, bawang putih

Teh Celup, Air Panas, Gula Pasir, Air dingin, Es batu, Air Larutan Asam Jawa

Tepung Tapioka, Tepung Terigu, air, telur, bawang putih, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, telur kocok lepas, garam, Udang rebon (bole skip bole pakai kalau saya pakai, bawang putih

tempe, potong dadu, bawang merah, iris, bawang putih, iris, cabe keriting, iris (sy pke cabe besar), cabe rawit, iris (opsional), asam jawa, larutkan dengan air 3 sdm, kecap manis atau sesuikan, garam dan kaldu bubuk, Minyak goreng

daun teh (sy go pek), gula pasir (suka manis blh tambah), kelereng asam jawa, air, es batu

asam jawa matang, gula merah (sy pake gula aren), sisir halus, teh celup, gula pasir (sy pake 2 sdm gula cair/gulakong), air, es batu

air, udang rebon, resep asli 2sdm, bawang putih, tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu jamur, telur ayam ukuran sedang, air untuk merebus, minyak untuk menggoreng, gula merah, sisir halus, gula pasir

daging sapi sengkel, air, untuk merebus, daun salam, serai, memarkan, cengkeh, Kecap Manis, Kaldu bubuk, susu rendah lemak, santan encer, asam jawa, larutkan dengan 1 sdm air, garam, gula dan penyedap, minyak, untuk menumis

kulit dimsum, Sarden uk kecil( aku pk rasa balado, kaldu ayam, bawang putih, terigu, tapioka, air, air, cabe rawit merah, bawang putih, gula pasir, asam jawa

ikan tongri yg sudah disiangi dan di bersihkan, kelapa Gongseng/ambu-ambu siap pakai, bawang merah iris tipis, bawang putih iris tipis, bumbu kari bubuk, kayu manis, pekak/star anise, cengkih, kapulaga India, biji pala geprek, daun salam, serai geprek

Tahu putih (3 kotak), Daging ayam cincang, tepung terigu, tepung tapioka (1 butir telur besar), Bawang putih potong agak besar, kecil bawang bombay potong agak besar, Daun bawang iris, minyak goreng, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, pala bubuk (pengganti bubuk gohyong)

Cili besar, (atau sesuai selera pedas) Cili padi, (dibakar dulu) Belacan, Tomato, Nise (gula melaka), Nampla (sos ikan), Garam, Gula, Bawang putih jeruk, (larutkan dengan 2 sdm air jika pakai pasta) Asam jawa, (peras, jika kurang masam) Limau nipis

Resep Mbak Risa "Sambal Terong Lalap": 250 gr terong lalap potong 4 bagian. 50 gr udang rebon goreng (sy pakai ikan bilih), petai (sy skip), 1/2 sdt garam halus, 1 sdt gula pasir,1 sdt saus tiram 100 ml air, 1 sdm air asam jawa (sy pakai air jeruk nipis), Bahan bumbu halus : 5 buah cabai merah keriting, 10 buah cabai rawit merah, 5 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 1 buah tomat, Resep Mbak Ade "Semur Ayam Kecap Berempah": 500 gr daging ayam potong potong 1 buah jeruk nipis 1/4 buah bwg bombay, iris halus 3 cm jahe geprek 3 lmbar daun salam 1 btang serai geprek 5 butir cengkeh, kayu manis, 1 buah kapulaga, 6 sdm kecap manis, 1 sdm saus tiram, 1/2 sdt masing-masing lada kaldu jamur garam, 1buah pala, geprek, 5 buah cabe rawit utuh 1 buah kentang, belah 4, Bumbu halus: 5 butir bawang merah 2 siung bawang putih 4 butir kemiri, Resep Mbak Endah "Nasi Goreng Otokowok Khas Cirebon" : 2 porsi nasi putih 1 keping mie goreng instan 1 bonggol sawi, iris kecil-kecil 1 btang wortel, iris dadu kecil 2 btir telur (sy 1) Garam, lada, Bumbu Iris: 2-3 lembar daun jeruk purut, rajang halus 3 siung bwng putih ukuran besar 5 siung bwng merah,1/4 bawang bombay, 2 cabe merah 1 batang bawang prei(sisihkan sedikit daunnya utk taburan)