Cireng Bumbu Rujak (Takaran Sendok)

Ternyata buat cireng nggak terlalu susah, kok. Nggak meledak juga pas digoreng. Cuma cuci peralatan masaknya yang agak PR. Lengket semua.
Cireng Bumbu Rujak (Takaran Sendok)
Ternyata buat cireng nggak terlalu susah, kok. Nggak meledak juga pas digoreng. Cuma cuci peralatan masaknya yang agak PR. Lengket semua.
Cara Membuat
- 1
Buat bumbu rujak terlebih dahulu. Campur semua bahan bumbu rujak, lalu masak sampai berbuih dan kental. Setelah itu, angkat dari kompor dan tuang ke mangkuk. Sisihkan terlebih dahulu.
- 2
Selanjutnya, buat cireng. Campur bahan-bahan cireng, lalu masak dengan api kecil sampai lengket dan transparan seperti lem atau papeda. Setelah itu, matikan api.
- 3
Ambil sesendok adonan cireng, lalu uleni dengan tepung tapioka. Tidak perlu diuleni sampai kalis. Pokoknya sampai permukaan adonan cireng tertutup tepung dengan sempurna dan tidak lengket di tangan sama sekali.
- 4
Panaskan minyak goreng cukup banyak, kira-kira cukup untuk membuat adonan cireng tenggelam sepenuhnya. Gunakan api sedang saja.
- 5
Masukkan adonan cireng dan masak sampai permukaannya renyah.
- 6
Angkat cireng dari penggorengan, lalu tiriskan minyaknya.
- 7
Sajikan cireng dengan cocolan bumbu rujak.
Resep Serupa
-
Cireng bumbu rujak #takaran sendok Cireng bumbu rujak #takaran sendok
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumBikin cireng bumbu rujak,buat camilan petang hari.mantap cireng dan bumbu nya.Terimakasih inspirasinya 🙏Source:Pawon Mbak Pie#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#GenerasiAprontis#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan Fitzaki Kitchen -
Cireng bumbu rujak #takaran sendok Cireng bumbu rujak #takaran sendok
Enduuull banget nih Pawon Mbak Pie -
Cireng Bumbu Rujak Cireng Bumbu Rujak
Sebenernya agak trauma bikin cireng karena pernah bikin waktu ngegoreng meledak kyk petasan 🤣 rizky rachmania -
Cireng Bumbu Rujak Cireng Bumbu Rujak
Siapa yang gak suka cireng yaaa. Cemilan lezat sejuta umat ini enak dimakan kapan aja. Yuk buat cireng simple, mumpung ntar atau besok mau ada waktu buat kongkow atau santai sama temen² & keluarga 😉 Cocok banget buat dicemilin rame-rame kan ya.Cara buatnya gampang banget. Siapapun bisa hehehe. Yuk dicoba. Semoga cocok ya 🤗❤ Christine Octavia -
Cireng Bumbu Rujak Cireng Bumbu Rujak
Cookmark cireng dari ->JelitalevanaPetama buat berhasil !😆dan langsubg habis juga hahaha seneng deh...😉 Resep sudah saya share di Ig : rina_purwanita Rina's Pawon -
Cireng Bumbu Rujak Cireng Bumbu Rujak
Dulu saat puasa waktu kuliah selalu masak bareng dikosan terus bikin camilan contohnya cilok, lalu cilok digoreng tapi malah meletus kemana mana, heheheheDulu sempat ingin buat cireng tapi belum tahu caranya dan nggak berani goreng takut meletus lagi, akhirnya ditunda lama dan sekarang baru terealisasikan, hmmm terlalu heheheKebetulan td mama saya beli cireng tapi isinya cuma 10, otomatis kurang, akhirnya iseng bikin cireng yang aman alias nggak meletus, hehehe, ternyata simpel dan cepat buatnyaResep ini dijamin aman tidak meletus letusRenyah, gurih, dan kenyal, enakMohon maaf ada satu step foto yg terlewat saat menggoreng, hehe#Festivalramadancookpad#ramadanpenuhidemasakan#cookpadcommunity_solo Marlina Shinta Putri -
Cireng Bumbu Rujak Cireng Bumbu Rujak
Masakan di tatar Sunda rata-rata pakai kanji/aci dan nama depan masakannya pake ci...cilok, cireng, cimol... Kali ini saya mau coba bikin cireng alias aCI digoRENG. Ini benar-benar pertama kali saya bikin cireng sendiri. Biasanya beli yg sudah jadi.Saya coba yang paling praktis, yaitu cireng bumbu rujak dari resepnya teh @zisca_dian . Ternyata buat saya bikin cireng cukup perjuangan saat nguleninnya 😅🤣 Daaaan... pas ngegoreng, saking semangatnya, jadi apinya agak kebesaran dan minyaknya terlalu panas, jadi cirengku agak gosong sedikit. Harusnya masih putiiiiih.... 🤭#Pais_SilihCooksnapCocomba#MasakanDaerahku#CookpadCommumity_Bandung Agnes エミリア 💕 -
Cireng Bumbu Rujak Cireng Bumbu Rujak
Sebetulnya kemaren saya buat cilok tapi karena ibu dan adek saya request pngen dibuatin cireng, yaa mau gag mau sekalian aja dibuatin..Lumayan juga see kan gag ribet buatnyaa..Selamat mencoba.. Lina Wijayanti -
Cireng Bumbu Rujak Cireng Bumbu Rujak
Bener-bener pertama kali bikin cireng dan masih bingung tata caranya😢 berawal dari malam 17agustusan saya begadang sama warga sekampung itu ada yang menyuguhkan cireng, entah siapa yang buat ? tapi rasanya enak banget!!Nah langsung kepikiran cari resep cireng di Cookpad. Pikirku buatnya gampang lah~ cuman tinggal masukin bahan doang.. eh pas praktek.. lah kok beginii jadinya :o ga karuann😢aku bingung "BIANG" itu apa?? huhu😧😧pas aku lihat di youtube, cara bikin biang itu rata-rata tepungnya 50gram-100gram aja, nah kalo resep yang aku pake hasil nyontek di cookpad itu bahan biangnya 400gram tepung dan airnya cuman sedikiiiittt banget :oYa tentu langsung membeku jadi batu adonankuu..Bingung kudu diapain ini adonan, aku juga bukan orang jawa barat yang suka bikin jajanan kenyal macam cireng cimol cilok gitu. Langsung aku tambahin air lagi deh. Dan Alhamdulillah jadi, adonannya lengket molor-molor kayak lem gitu..Pertamanya aku cocol pakai bumbu kacangnya pecel, serasa kurang pas.. Dan yang kedua aku cocol pakai bumbu rujak manis lumayan cocok lah :D kalo tetanggaku yg buat itu pakai bumbu semacam kecap+sambal.Selamat mencoba dan berkreasi 😊😊 Salma Putri -
Cireng Bumbu Rujak Cireng Bumbu Rujak
Pengen cemilan dengan bahan seada2nya tapi enak.. Pengen masak yang gak ribetin, dan akhirnya milih buat bikin cireng.. So, happy cooking Indilistia -
-
Cireng Bumbu Rujak Cireng Bumbu Rujak
Sejak tau resep cireng ini jadi nggak ada nasi sisa di rumah ✨✨✨Ps : semua bumbu yang digunakan tidak ada takaran pasti, semua sesuai selera. haipuut
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)