Shitake kering

\2 kg sayap ayam • jamur shitake kering • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • tomat • daun prei • garam • \2 sdt penyedap rasa • \2 sdt gula putih • kecap manis

paprika berbeda warna • jamur shitake kering • Saus tiram • Garam, gula • Bawang putih

jamur shitake kering • ebi kering • cumi • Daun bawang • Tepung jagung • Gula • Garam • Lada • Bawang putih • Saus tiram

daging ayam fillet • tepung sagu • tepung terigu • daun bawang • bawang putih • jahe • jamur kering shitake • sayur asin iris • air • garam,gula n merica • tepung kanji+air untuk pengental • 💕bumbu cair : •

ayam • jamur tungku • bawang merah • bawang putih • jahe • gula • saus tiram • garam • kecap hitam • air • maizena untuk pengentalan • merica bubuk •

fillet dada ayam tanpa kulit • jamur Shitake/hioko kering ukuran besar rendam air panas • beras pandan wangi • ebi bubuk sangrai siap pakai • bawang putih cincang kasar • bawang bombay • saus tiram • kecap asin • kecap manis shorgum organik • minyak wijen • himsalt + 1 sdt himsalt • merica bubuk •

bungkus/200gr mie telur kering • jamur shitake kering • bawang putih, cincang • daun bawang, iris • kecap manis • air mendidih untuk merendam jamur • air untuk merebus mie • minyak ayam • garam • masako ayam • merica bubuk

timun ukuran agak kecil • jamur shitake kering • daun bawang, iris halus (tambahan saya) • bawang putih, geprek, cincang • saus tiram • minyak wijen • tepung maizena larutkan 2 sdm air • lada bubuk • air • minyak goreng

ayam tulang hitam • jamur shitake kering,cuci bersih lalu rendam sampai lunak • ±50gr lingci(biji teratai kering)rendam sampai lunak,lalu cuci bersih • kobhei(kulit jeruk kering)rendam sampai lunak,lalu kerok bagian dalam kulit • wortel,kupas dan potong² • ±8 biji kurma merah,cuci bersih lalu buang bijinya • fakau/fish mau/perut ikan ukuran kecil,rendam sampai lunak • pak hap(bunga lily kering)cuci bersih

ayam,potong² dan cuci bersih • beras • jamur shitake kering,cuci bersih lalu rendam sampai empuk • kurma merah(hung cho)cuci bersih,buang bijinya • jahe • daun bawang iris panjang • Sejumpit garam • minyak goreng • saos tiram • kecap asin • gula pasir • tepung maizena •

Udang ukuran besar • Jamur Shitake kering • Bawang Putih • Cabe Keriting Merah • Saos Tiram • Air (pakai rendaman air Jamur Shitake) • garam (untuk marinasi udang) • Shoyu (Kecap Asin) • Minyak Goreng • Lada Bubuk • gula pasir

centong nasi • cabe rawit, iris2 • sawi hijau besar, iris2 • daun bawang, iris2 • jamur Shitake kering, rendam air hangat hingga lunak • telur utuh • garam, lada bubuk dan kaldu bubuk • kerupuk dan potongan ketimun

ayam fillet (500 gr dada, 500 gr paha) • udang • soda kue • air es • garam • jamur shitake • tepung tapioka • tepung maizena • minyak wijen • Kulit siomay dimsum diameter 10 cm • gula pasir • kaldu jamur totole •

tahu telor • jamur hioko atau shitake. Saya gunakan yang kering jadi direndam dulu dengan air panas • telor ayam • bawang putih • kecap asin • saos tiram • minyak wijen • gula pasir • Lada • tepung maizena dilarutkan air • Minyak secukupnya untuk menumis

misoa kering (± 150 gr) • bawang putih, cincang halus • ebi yang sudah dihaluskan • jamur shitake • lada • kaldu jamur • garam, sesuai selera • air • telur • minyak wijen (seasoning) • minyak goreng • daun bawang, iris panjang 2cm

besar pakcoy • jamur shitake (sy pake jamur shitake kering) • cabe merah keriting, potong kecil • bawang prei, iris2 • tipis jahe • bawang putih, dicincang • minyak goreng, untuk menumis • air, untuk merebus sayur • 💥 Bahan Saus : • kecap asin • saus tiram • kecap jamur (mushroom soy sauce), optional •

fillet dada ayam, potong kecil2 • wortel iris serong tipis • jagung pipil • Jamur Shitake kering rendam air panas • bawang putih cincang halus • Gula, garam, lada, kaldu jamur • kecap asin • saus tiram • minyak wijen • Air • Daun Sla utk garnish • Minyak goreng

Paha Ayam (Potong) • Jamur Shitake Kering • Rose Brand Tepung Maizena • Bawang Putih (Cincang) • Jahe (Cincang) • Daun Seledri (Iris) • Kecap Asin • Saus Tiram • Minyak Wijen • Kaldu Jamur • Lada Bubuk • Gula Pasir

sawi sendok potong" • jamur shitake kering rendam, tiriskan, iris" • baput cincang • kaldu bbk • myk

tahu sutra • jamur shitake kering, rendam air panas, iris sesuai selera • bawang putih, cincang • daun bawang, potong² • cabe kering, iris serong • wijen putih • saus tiram • kecap asin • garam dan kaldu jamur

tahu putih • jamur shitake • wortel • telur • tepung tapioka • tepung terigu • baking soda • baking powder • parsley kering • bawang putih • bawang bombay • garam •

Kulit Pangsit • Jamur Shitake (Kering) • Ayam Cincang • Daun Bawang • Bawang Putih • Saus Tiram • Kecap Asin • Kecap Inggris • Lada Bubuk, Garam dan Kaldu Jamur • Sajiku Sayur Sop • Chili Oil (the duck king)

kwetiau basah • minyak wijen • kecap asin • lada bubuk • garam • daging ayam tanpa tulang potong dadu • jamur shitake kering • bakso dipotong sesuai selera • daun bawang iris • bawang putih besar dicincang halus • bawang merah iris tipis • jahe geprek •

filet paha ayam, potong dadu lalu cuci bersih • saus tiram • kecap asin • merica bubuk • kaldu bubuk ayam (masako) • gula pasir • beras, cuci bersih (2x atau 3x cuci) • bawang putih, cincang • jahe, iris atau cincang • kecap asin • minyak wijen • garam •

jamur Shitake kering • ceker ayam • wortel • brokoli • kentang • daun bawang • seledri • bawang bombai cincang • bawang putih cincang • jahe geprek • kecap asin • merica bubuk •

ayam • jamur shitake kering • Air panas • minyak goreng • jahe • gula pasir • kecap asin /siyao/ light soy sauce • kecap hitam / lojao / dark soy sauce • arak masak (skip) • air rendaman jamur shitake