Siomay daging

Tepung tapioka/sagu gunung untuk adonan • Tepung tapioka/sagu gunung untuk olesan tangan • Minyak goreng untuk merebus siomay ikan bentuk lenjer • Ikan tenggiri giling (me: daging merah tenggiri) • Telur • Bawang putih • Garam • Kaldu bubuk • Gula pasir • Air • Kacang tanah goreng, blender • Bawang putih, goreng •

ikan tenggiri beku • bawang merah • bawang putih • daun bawang • putih telur • labu kecil parut peras sedikit • garam • gula • royco sapi • tepung tapioka • kecap ikan • minyak wijen •

ikan giling (kakap) • filet dada ayam • udang segar tanpa kulit • labu siam, serut agak halus • bawang putih cincang • merica bubuk • garam • kaldu bubuk • gula pasir • telur ukuran besar • Tiga Sapi Susu Evaporasi • tepung tapioka/sagu gunung •

paha ayam • dada ayam • udang • Es batu kurang lebih tambahkan 3 balok kecil setiap blender daging paha dan dada. Total sekitar 6 balok kecil • saos tiram • bubuk bawang putih • daun bawang • Wortel parut secukupnya untuk toping • soda kue • tepung maizena • tepung terigu serbaguna • minyak wijen •

ikan tenggiri yg sdh dikerok • garam • gula • es batu • bumbu racik sop / 1 sdt merica bubuk • telur • bawang merah tumis haluskan • bawang putih tumis haluskan • tapioka • bumbu racik Sop / Royco • merica putih bubuk • gula •

ayam giling • sapi giling • smoked beef/ jamur kuping • labu siam parut peras • tapioka sudah pas (bisa di up jd 150 gr jika ingin lebih kenyal, hasil banyak, ekonomis) • tepung serbaguna • putih telur • Air es (50-100 ml) • garam • gula pasir • merica • kaldu/msg •

udang cincang • dada ayam giling • putih telur • jamur champignon/wortel parut • kulit dim sum • tepung maizena • kaldu jamur • royco sapi/ayam • diabetasol • lada putih • bawang putih • bawang merah •

Dada ayam fillet • Ikan fillet • Udang (optional) • Tapioka • Maizena • Telur ayam • Daun bawang • Bawang putih • Royco sapi • Merica bubuk • Gula • Garam halus •

daging sapi • telur • bawang putih (halus) • tepung tapioka • tepung terigu • kecap asin • minyak wijen • saus tiram • garam • lada bubuk • kaldu bubuk • daging sapi (matang, untuk topping)

tahu ukuran besar • kentang ukuran besar • sosis • Otak-Otak • tepung terigu • tepung tapioka • bawang putih • Daun bawang • Garam • Penyedap rasa sapi • Air hangat • Kacang tanah •

pare ukuran besar • tahu cokelat • daging sapi • TEPUNG TAPIOKA • telur • es batu • daun bawang iris halus • bawang putih (haluskan atau diparut dengan parutan keju) • bawang merah goreng • garam • kaldu bubuk • kacang tanah goreng •

daging lidah buaya bersih (-/+ 7 lembar daun lidah buaya ukuran besar) • jamur tiram • tahu putih dipotong segitiga menjadi 2 • labu siam ukuran besar • wortel ukuran besar • cabai keriting • bawang putih • kemiri • ketumbar • kecap manis • kecap asin • daun bawang, diiris bulat tipis-tipis.. 30 sdm tepung t •

filet ayam bagian paha, haluskan • dada ayam, haluskan • labu siam, parut • daun bawang • telur • tepung maizena RoseBrand • bawang putih, parut atau haluskan • minyak wijen • saus tiram • merica bubuk, gula pasir, garam, kaldu jamur (boleh penyedap) • kulit siomay

Ayam fillet bagian paha • udang kupas kulit nya • labu siam, di parut, di peras airnya • wortel, di parut • daun bawang • bawang putih, blender halus • telor • Maizena Rosebrand • lada bubuk • Gula pasir (Me : Skip) • Garam • Kaldu Jamur •

siomay instant *Merk AM • fillet tetelan dori, beri perasan jeruk lemon & sedikit garam, lada bubuk • telur • kecap ikan • daun bawang, iris • wortel • tepung tapioka • kacang tanah, goreng sebentar • bawang putih, goreng sebentar • cabai merah kering *bisa ganti 5 cabai merah keriting & 5 cabai rawit merah • garam • gula jawa •

Daun Bawang yang sudah di iris iris kecil • Bawang Putih+3 Siung Bawang Merah Di haluskan • Kaldu Bubuk Rasa Ayam+2 Bungkus Kaldu Bubuk Rasa Sapi • Tepung Terigu • Tepung Kanji • Garam • Kecap Ikan • Saus Tiram • Telur Ayam • Air mendidih

ikan nila, ambil daging nya dan haluskan (dapat 400gr) • tepung sagu • telur, ambil putihnya saja • wortel, parut • labu, parut • bawang putih, uleg • Daun bawang secukupnya, cincang • Garam • Kaldu jamur • tahu putih, potong segitiga • kentang, potong sesuai selera • Bisa ditambah pare, telur, kol, dll

daging sapi • bawang merah • bawang putih • tepung tapioka • garam • gula pasir dan baking powder • merica • royco sapi • es batu • putih telur • sawi putih (sesuai selera)

Kerupuk udang (dipatahin dulu ya, rendam di air panas terlebih dahulu sampai agak mengembang) • bawang putih • Kencur (1 jempol utuh ya, bukan ruasnya) • Cabai rawit merah (bisa disesuaikan selera ya. Klo 3 buah ini pedes banget buat yg suka pedes biasa aja) • air • Minyak goreng untuk menumis • Penyedap rasa ayam/sapi/jamur • Vetsin (opsional) • Garam • Siomay cuanki • Tahu cuanki

daging sapi • Tepung tapioka • garam • merica • bakingpowder • penyedap rasa saya pakai magic lezat • bawang putih • bawang putih iris lalu goreng • putih telur • bawang merah iris lalu goreng

Margarin • bawang putih, cincang halus • smoked beef, iris-iris • Tepung terigu • Susu cair fullcream (me: 54 g susu bubuk+400 ml air) • Keju, parut • telur ayam, kocok lepas • garam • lada putih bubuk • kaldu bubuk • kulit pangsit • Elbow Macaroni •

telur ayam • mie ekonomi/mie sedap jga bisa • sosis sapi/ayam • merica, garam,penyedap rasa • pangsit • Air matang • tepung terigu • tepung kanji/tapioka

daging sapi/ ayam • Putih telur dari 1 butir telur • garam • kaldu jamur • saos tiram • minyak wijen • merica bubuk • pala bubuk • baking powder • bawang putih • bawang merah • tepung terigu •

daging sapi (asinya : 200gr ayam+50 gr kulit ayam) • udang kupas (skip) • Tepung Sagu • kulit pangsit • bawang putih • telur • garam • gula • kaldu jamur • es batu (3 balok es batu) • saus tiram • minyak wijen •

ikan tenggiri (fillet daging beku) • tepung (75gr tapioka +15gr maizena) • labu siam (1/2 buah besar), parut • minyak wijen • bawang merah • bawang putih • garam • gula pasir • lada • Kaldu ayam • Kulit pangsit • Tahu putih (potong segitiga) •

tahu putih • kornet sapi • oatmeal • tapioka • bawang putih • telur • minyak wijen • saus tiram • kaldu bubuk • garam • lada bubuk • gula •