ember kecil tutut,rendam semalaman utk menghilangkan lumpur dr tutut,buang bagian belakangnya agak mudah saat di sedot • Bumbu yg dihaluskan: • cabe merah keriting • cabe rawit merah • kunyit • bawang merah • bawang putih • kemiri • lengkuas,geprek • serai,geprek • daun salam • jahe,geprek •