daging sop, kentang, kupas rendam air, wortel, kupas dan potong- potong, daun bawang, air, pala (uk kecil), memarkan, cengkeh, lada bubuk, daun jeruk, buang tulang daunnya, jahe, memarkan, daun bawang bagian hijau, simpulkan, bawang putih, cincang halus