Sup tekwan

bola2 tekwan homemade • daun bawang • seledri • garam • kaldu jamur • lada bubuk • garam • ebi, direndam lalu dihaluskan • bawang putih, haluskan • udang kupas (rebus udang dan kepalanya, untuk diambil air kaldunya) • jamur kuping, rendam sampai lunak lalu iris2 • soun rebus •

rebon • bawang putih • ketumbar bubuk • garam, lada dan penyedap • telur • tepung tapioka • wortel • jamur kuping • bawang merah • bawang putih • pala bubuk • garam •

bumbu kaldu tekwan • tekwan • jamur kuping • mie hun/soun • garam • gula • kaldu jamur • air • daun seledri • jeniper (jeruk nipis) • rawit merah

tekwan, saya beli jadi dan disimpan di frezer • sawi putih yang sudah dipotong • Lada, garam dan kaldu jamur • daun bawang iris sesuai selera • seledri • Air • bawang putih, geprek

oyong/emes lumayan besar • wortel • tekwan • bawang putih, cincang halus • bawang merah, iris tipis • bombay, iris • B. Daun, iris • seledri, iris halus • garam, kaldu jamur, lada bubuk

(Kuah Kaldu Udang + air), atau air +2 sdm bubuk ebi • Bawang putih,ulek halus • lada • Garam, kaldu bubuk jamur secukup.nya • (selera) pentol tekwan.(resep no. 491) • Pelengkap: • Soun seduh, • iris Jamur kuping, • irisan bangkuang model korek api • Bunga sedap.malam, • Seledri • Bawang goreng •

filet dada ayam sudah dipotong dadu • wortel agak besar, sudah bersih dan potong-potong • kecil kembang kol • jamur kuping sudah rebus (seduh) • soun sudah diseduh • pentol tekwan • seledri • daun bawang • Bumbu : • jahe • serai • minyak wijen •

bakso ikan, iris • wortel, potong bunga • jamur kuping, potong kotak • soun naga • bawang putih, geprek • bawang bombay, iris tipis • dashi • sdt kaldu jamur • Garam • merica • daun bawang seledri, iris tipis • air

pentol tekwan • baby pokchoy, (belah dua jika pokchoy besar) • wortel, iris bulat • daun bawang (saya gak pake karena gak ada stok) • kaldu ayam (saya ganti kaldu udang) • air putih • bawang putih, cincang kasar • jahe, geprek • lada bubuk • garam halus (sesuai selera) • minyak wijen • bubuk cabe (saya pakai bon cabe original)

Bawang merah (kupas cuci bersih) • Bawang putih (kupas cuci bersih) • kemiri • minyak sayur • Ladaku

ikan dori, cincang halus (bisa diganti ikan jenis lain) • wortel parut • daun bawang, iris tipis • tepung terigu • tepung maizena • bawang putih bubuk • kaldu jamur • lada • garam secukupnya (optional) • air • bawang merah, cincang • bawang putih, cincang •

Tekwan yg sdh jadi • Bumbu dasar putih • daun bawang, iris • soun kaca, rendam, tiriskan • Bawang goreng untuk taburan • Minyak untuk menumis • Air • Garam, gula pasir, kaldu jamur

bawang merah • bawang putih • ebi, rendam • jamur kuping, rebys sebentar, iris tipis • bengkuang, potong panjang korek api • Kepala udang dan kulitnya (me : 3buah udang geprek kasar) • bawang putih cincang haluskan • lada, garam dan kaldu bubuk • Pelengkap : • Tekwan udang ayam • Sambal cabe rawit • Bawang goreng •

Bahan tekwan: • ikan tengiri • telur ayam • tepung tapioka • bawang putih • garam • lada bubuk • air es/ es batu • air untuk merebus • Bahan kuah: • udang • labu siam •

fillet ikan kakap merah, potong kotak • arak masak atau jeruk nipis • mie shirataki kering • air • bawang putih • bawang merah • lada halus • kecap ikan • garam • kaldu jamur • bangkuang, potong korek • Jamur kuping •

fillet ikan dori • putih telur • tepung tapioka • garam • gula • bawang putih halus (1 siung utk sup) • air es • Wortel dan brokoli • Lada putih

pentolan tekwan • wortel • jipan • daun seledri • Air • Garam • kaldu jamur • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • kunyit • merica

tekwan • udang segar • telur ayam kocok lepas • jamur shimeji potong2 • wortel ukuran sedang potong kecil2 • susu uht • keju quick melt potong dadu • jagung manis rebus diparut kasar • daun bw rajang • bw prei potong2 • sdteh kaldu bubuk • sdteh lada bubuk •

Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • Garam • Lada • Bahan lain: • sawi putih iris • wortel iris serong • Bakso sapi • Tekwan • Daun bawang iris serong • Minyak bawang putih goreng

bawang putih • udang rebon • merica bubuk • jahe di geprek • sereh di geprek • daun bawang, iris panjang • Garam • Kaldu jamur • Gula • Tofu rasa udang, potong tebal 1 cm • bihun/ soun • lobak putih berukuran sedang, kupas, iris •

Kaldu ayam kampung (zipper lock) • Ayam kampung yg udh direbus • Pentol tekwan (home made dr ikan) • Wortel • Bawang putih • Bawang bombay cincang • Daun bawang • Daun seledri • Garam • Tomat kecil

pentol tekwan rebus siap pakai (di resep saya lainnya) • jamur enoki (200 gram) • air • kaldu jamur • bawang merah diiris halus • minyak goreng untuk menumis • baceman bawang putih (boleh diganti 2 siung bawang putihk • garam • lada halus • pala bubuk • ruas jahe digeprek • kapulaga (boleh skip)

ikan kakap giling • -. 700 gram kanji • air es • minyak goreng • garam • gula pasir • bawang putih halus • penyedap (additional) • minyak untuk merebus • Bumbu kuah: • Air • Garam dan penyedap •

tahu putih • jamur hioko(kalo ga ada jamur ny bisa di ganti sama baso ikan) • wortel • seledri • bawang putih • bawang merah • tekwan mentah yg udh jd • Masako rasa ayam

wortel • bakso daging • kembang tahu • tekwan • jamur kuping yg sdh lunak • 🍃 Bumbu yang dihaluskan: • merica/lada • bawang merah • bawang putih • 🍃 Bahan pelengkap: • daun bawang • bawang goreng •

Udang segar (aku waktu itu beli yang udah di cumuk, 2 cumukan) • jamur kuping • bunga sedap malam • Bengkuang iris tipis secukupnya (sy tdk pkai krna suami tak mau) • daun bawang (iris iris) • Air secukupnya (untuk kuahnya) • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • Tambahan bumbu : • daun jeruk purut • garam, merica bubuk •