Swekiau

ayam giling • udang • kembang tahu kotak (TAWAR) • telur ayam • tapioka • bawang putih (geprek/potong kasar) • bawang merah (potong kasar) • daun bawang (potong tipis) • saus tiram • minyak wijen (boleh 1 sdm, aku pake 1 sdt supaya gak ganggu bau nya 😂) • gula • garam •

udang giling • ayam giling • bengkoang potong kotak kecil • putih telur (kebetulan ada sisa baking) • baput cincang • minyak wijen • gula pasir • garam • kaldu jamur • merica • Kulit pangsit kotak / bulat bebas • kecap asin •

Bahan isian: • ayam cincang • udang cincang • daun bawang/ setengah ikat kucai potong halus • saos tiram • minyak wijen • kecap asin • totole/kaldu jamur • bawang putih cincang • lada halus • Saus cocolan • chilli oil •

Ati Ayam,rebus haluskan • udang,cincang halus • saos tiram • minyak wijen • kecap asin • lada bubuk • kaldu jamur • kucai potong2 • bawang putih goreng • Kulit pangsit • Air secukupnya untuk merebus • Bahan kuah: •

paha ayam • udang • daun bawang/ kucai • bawang putih • saus tiram • kecap asin • kecap ikan • minyak wijen • kaldu bubuk • merica bubuk • kulit pangsit/dimsum • Chili Oil

dada ayam cincang • bengkoang parut dan tiriskan air • telor putih • kucai cincang (sy kelupaan) • Gula, garam, lada, kecap ikan/asin, minyak wijen • tepung maizena/ sagu • Kulit gyoza

fillet paha ayam • sawi putih ukuran sedang • kucai • telur • kecap asin • minyak wijen • tep tapioka/maizena • Garam,merica,kaldu jamur • air jahe • kulit gyoza

ayam • udang potong kecil-kecil • bawang putih • jahe • Merica bubuk • Kaldu bubuk • bawang prey iris tipis • Tepung maizena • Minyak wijen • Kulit pangsit bulat secukupnya • Air

udang kupas, bersihkan kotorannya • ayam giling • bengkuang, potong kotak kecil • putih telur ayam • bawang putih, cincang halus • jahe parut • minyak wijen • gula pasir • garam • merica • kulit gyoza (bentuk bulat) • Putih telur ayam (sisa bahan isi untuk melekatkan kulit gyoza) •

isi 50 pcs kulit suikiau / pangsit • daging sapi / ayam giling • kol di cincang alus / boleh pake sawi putih atau pok coy • bawang putih cincang halus • garam • mrica bubuk • daun bawang di cincang • bawang putih cincang halus • cabe rawit di cincang • kecap asin,penyedap,gula • minyak wijen • cuka

tepung terigu protein sedang • air • garam

ayam paha fillet yg sdh dihaluskan • udang kupas yg sdh dihaluskan • daun bawang yang diiris • bawang putih (dicincang halus) • putih telur (pengganti tepung maizena) • Garam • Penyedap rasa (saya pakai totole jamur) • Minyak wijen • minyak ikan • Saus tiram • Lada • Air •

daging ayam tanpa kulit (saya pakai dada) • udang kupas, cincang kasar • bengkoang, cincang kasar • kubis, cincang kasar • bawang pre, iris halus tipis • telur • tepung tapioka / maizena • bawang putih • kecap ikan • minyak wijen • saus tiram • garam •

suikiaw • bawang putih • bawang merah • cabai merah • saus sambal • air putih • air asam jawa • kaldu bubuk • gula pasir • garam • bubuk lada hitam/putih

daging sapi giling • udang giling • bawang bombay cincang kasar • Wortel parut • Daun bawang atau kucai • jahe parut • bawang putih ulek • telur • minyak wijen • Kecap asin, garam, gula, merica, saus tiram • tepung terigu • Kulit gyoza / kulit pangsit

udang • ayam • maesena • sagu tani • telur • masako ayam • gula pasir dan garem • Kulit pangsit • Wortel buat hiasan • Daun bawang

daging sapi cincang • jahe di cincang • bawang putih cincang • Daun kucai (bisa di ganti bawang daun) • gula • kecap asin • Royco Sapi • bawang bombay di cincang • telur • merica • minyak wijen • tepung terigu •

daging ayam, dicincang • udang kupas yang sudah bersih, dicincang • telur putih • bawang putih cincang yang sudah digoreng • daun bawang, iris tipis • jahe bubuk • minyak wijen • gula pasir • garam • lada • kulit pangsit/gyoza dipotong bundar • Sayuran untuk pelengkap •

swekiau siap masak • ayam, potong kecil untuk kaldu • pakcoy • jahe • minyak wijen • garam • lada • daun bawang

daging ayam giling (daging bb giling) • udang kupas dipotong kasar • bengkuang potong kotak kecil • minyak wijen • maizena • lada • royco ayam • Semua bahan di atas dicampurkan • kulit pangsit rebus

daging ayam • sayur adas/weisiang chai • kecap asin • minyak wijen • jahe cincang • lada halus • Penyedap secukup nya • kulit suikiaw

Bahan Adonan A : • Tepung Terigu • Air • sckp Garam • Bahan Adonan B : • Tepung terigu • Minyak goreng • Bahan Isi : • Ayam cincang • Wortel (potong korek api) • Daun bawang • Bawang merah •

Udang, kupas kulitnya dan cincang halus • Kulit Pangsit • Tahu Putih, hancurkan • Pokcoy, iris • Bawang Putih, cincang • Minyak Wijen • Kaldu Ayam • Daun Bawang, iris halus • Garam

Bahan A • tepung teeigu • air • Garam • Bahan B • minyak goreng • tepung terigu • Bahan isi seperti isi lumpia

kulit pangsit bulat • #isinya# • udang kupas • kucai(iris) • wortel(serut,cincang) • kol(rebus,peras,iris,cincang) • kecap asin • garam • minyak wijen • kaldu jamur • air(buat olesan pinggir kulit pangsit)

daging ayam • udang kupas (cincang kasar) • bawang putih, haluskan • telur kecil @50gr • tepung sagu • kaldu jamur (me: totole) • minyak wijen • saus tiram • kecap asin • garam (sesuai selera) • Daun bawang sedikit, iris halus • Wortel parut halus untuk hiasan diatasnya •

dada ayam • Bawang putih • bawang merah • jahe memarkan • kecap asin • saus tiram • kecap manis • kecap ikan • minyak wijen • lada bubuk • Gula garam • bawang putih cincang •