mie telur (Cap 3 Ayam dan sejenisnya), rebus, aduk dengan 1 sdm minyak goreng, telur, orak arik, sayur(Sawi putih/Caisim/Kol), sosis, iris bebas (Bisa ditambah protein lain seperti daging ayam, sapi, ati ayam, dsb.), daun bawang,, kecap manis, kecap inggris, minyak wijen, garam, penyedap, dan merica bubuk, minyak goreng untuk menumis, bawang putih, bawang merah