Perkedel Tahu Sosis

Vani Vanis
Vani Vanis @vanni_atcookpad

Bismillah..

Bahan makanan yang pasti siap sedia di rumah adalah telur. Kalau ga ada lauk, ceplok telur pun jadi. Pantaslah dia jadi Si bintang dapur..

#TelurBintangDapur
#GAS2025

Perkedel Tahu Sosis

21 orang berencana membuat resep ini

Bismillah..

Bahan makanan yang pasti siap sedia di rumah adalah telur. Kalau ga ada lauk, ceplok telur pun jadi. Pantaslah dia jadi Si bintang dapur..

#TelurBintangDapur
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
9 pcs
  1. 1 kotaktahu besar
  2. 1/2 bhwortel, parut
  3. 2 kuntumbrokoli
  4. 1 btrtelur
  5. 1/4 sdtlada bubuk
  6. 1/4 sdtkaldu bubuk
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 3 bhsosis, potong2 bagi 3
  9. Pelapis:
  10. 1 btrtelur, kocok lepas

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Hancurkan tahu, masukkan parutan wortel dan brokoli.
    Masukkan telur dan bumbu2. Aduk rata.

  2. 2

    Siapkan cetakan yg sudah dioles sedikit minyak.
    Masukkan adonan ke dalam cetakan, lalu beri potongan sosis di atasnya.

  3. 3

    Siapkan kukusan. Lalu kukus selama 15-20 menit.

  4. 4

    Setelah matang, keluarkan dari cetakan.
    Bisa langsung dimakan atau digoreng dengan kocokan telur sampai berwarna keemasan.

  5. 5

    Sajikan bersama cabe atau saus sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vani Vanis
Vani Vanis @vanni_atcookpad
pada
Bismillah,Memasak adalah bagian kehidupan yg tidak bisa terpisahkan dari seorang ibu.. Karena itu suatu kebahagiaan tersendiri jika bisa mendokumentasikan perjalanan memasak dari mencoba, mencicip, merepost resep-resep yg menarik dari segala sumber. Bahkan muncul ide memvariasikan beberapa resep menjadi resep baru yg tidak kalah enaknya. Happy cooking!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa