Tekokak

tahu pong potong kotak2 kecil • Terong tekokak • Kacang panjang (potong pendek) • Bawang merah • bawang putih • cabai besar • tomat • laos dan daun salam(opsional) • Air,Garam, gula, masako, terasi

tekokak • bawang merah • tomat merah • cabe rawit • terasi, goreng • gula, garam dan kaldu bubuk

Tekokak segar • ebi (sy pakai ikan bilih) • daun kari/salam koja • cabe hijau besar, iris • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • asam Sunti / asam jawa (sy pakai air jeruk nipis) • Garam

besar Tekokak • teri buang kepala dan kotoran • kelapa parut setengah tua • daun pisang • gigi secukupnya • bawang merah besar (kalau kecil 8 buah) • bawang putih besar • kemiri goreng • cabe rawit merah • cabe merah keriting • kencur • gula merah •

lele dipotong-potong • Bumbu lele goreng ketumbar • chaya (daun pepaya jepang) • tekokak/terong pipit • santan kental instan @65ml • jeruk nipis • air • minyak goreng, garam, gula/micin • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri •

Pete, di potong sesuai selera • teri jengki • tekokak • tomat, potong dadu • Bumbu halus : • bawang putih • cabe ijo besar, campur keriting • Bumbu iris : • bawang merah • Bumbu seasoning : • kaldu jamur • garam •

ikan pari (500 gr kurleb) • jeruk kunci, ambil airnya • bumbu racik ikan goreng • Tekokak/terung pipit/cempokak • air • Minyak sayur • bamer • baput • kemiri • Cabe merah kriting • Kunyit • Jahe •

tekokak • Teri • Pete • baput • bamer • cabe rawit • wortel • Gula • Garam • Penyedap rasa • Saori saus tiram • Kecap •

tekokak • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • terasi • garam dan kaldu jamur

tekokak • terasi • bawang merah, iris tipis • bawang putih, cincang • cabai keriting, iris serong • air asam jawa • air • garam • lada bubuk • gula pasir • kaldu jamur

Tekokak muda (me. 1/2 potong 2. 1/2 utuh) • Teri secukupny • cabe kecil merah • bawang merah iris • Minyak goreng • Garam (dkt aja krn teri sdh asin) • Gula • Sasa • kecap bango (optional) • bawang merah untuk ulek • bawang putih • tomat kecil

tekokak /rimbang/terong pipit • Segemgam daun mengkudu muda • teri asin • Daun pepaya muda(aku skip) karena gak ada • bawang merah • bawang putih • cabe keriting ijo • Cabe rawit (sesuai selera) • Gula+garam+penyedap

Teri secukup nya di goreng kering • Tekokak • Cabe merah keriting secukup nya • Cabe hijau besar • Cabe rawit merah secukup nya • Bawang merah • Bawang putih • bawang bombay • Daun salam • Daun jeruk • Kaldu bubuk secukup nya • Gula pasir secukup nya •

tekokak • pete • bawang putih • bawang merah • cabe rawit oren • tomat kecil • saos tiram • kecap ikan • kaldu jamur • garam • gula pasir

ikan tongkol besar • tekokak • bawang merah • bawang putih • Cabe rawit • tomat • Cabai merah kriting • Cabai hijau besar • Minyak goreng • Garam • Gula • Micin •

Ikan pindang keranjang • Tekokak • Santan instant bubuk • air • gula merah • Garam • gula pasir • Minyak untuk menggoreng • Cabe merah kriting • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih •

tekokak • teri jengki cuci tiriskan • cabe rawit • cabe kriting • cabe merah besar • bawang merah • bawang putih • trasi • Gula merah,gula pasir,garam • Penyedap • tomat uk besar

tekokak/terong pipit (petiki dan cuci bersih) • udang rebon (cuci bersih) • terong (potong") • Gula, garam, kaldu bubuk, kaldu jamur dan merica • Air • bawang merah • bawang putih • cabe kriting • cabe rawit

sulur keladi bersihkan kulit arinya,potong2 • tekokak (terong rimbang) • udang bersihkan • cabe hijau besar, iris serong • tomat hijau potong2 • gula pasir • garam • saus tiram (optional) • asam kandis kering (bisa diganti asam jawa) • bawang merah • bawang putih • cabe keriting •

ikan mas, bersihkan lalu potong 2 • daun pepaya jepang (kurleb 2 ikat), cuci bersih • tekokak, cuci bersih • daun salam • garam/secukupnya • gula pasir • santan kental sedang • bawang merah • bawang putih • kunyit • kemiri, sangrai/goreng

tempe, potong kotak • tekokak • cabe ijo • Cabe rawit utuh, • bawang merah, iris2 • bawang putih, iris2 • kecap manis • saus tiram • Garam, gula, merica dan kaldu jamur • Air dan minyak goreng

tekokak • tempe, goreng setengah matang, lumatkan dengan garpu • kemangi • kecombrang • daun bawang • air • bawang putih • bawang merah • cabe merah • cabe rawit • saos tiram • kecap asin •

tahu putih (isi 5 buah tahu kecil), potong kecil • udang kecil kira2 150 gram udag bersih • tekokak • tauco • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • cabe merah keriting, potong kecil2 • jahe, potong tipis2 • lengkuas, potong tipis2 • daun salam • daun jeruk, buah tulang daunnya • gula merah, sisir halus •

oncom • buah tekokak • kemangi (ambil daunnya) • garam • kaldu jamur • gula pasir • Minyak goreng secukupnya untuk menumis • Bumbu iris: • cabe rawit merah (iris serong) • bawang merah (iris-iris • bawang putih • Bumbu halus: •

tekokak/terung pipit • kepala ikan asin tenggiri • santan (65ml) • bawang merah,iris • bawang putih,iris • cabe rawit,iris serong • cabe kriting,iris serong • tomat,potong • Gula pasir • Garam • Air • Minyak untuk menumis

pare ukuran besar • rimbang • jagung,pipil • telur kocok lepas • cabe ijo potong serong • cabe keriting potong serong • Garam • Gula • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (sesuai selera) •

Cabe • Bawang merah banyak • Bawang putih 1 atau 2 btr • Minta goreng • Rimbang/tekoka • Jengkol