ayam kampung bagian dada, cuci bersih, rebus, wortel, kupas,cuci dan potong kotak agak besar, sedap malam, cuci dan ikat, jamur kuping, potong2, jamur kancing, potong2, daun bawang, potong ukuran besar2, seledri, tidak usah di potong, sosis sapi, potong2 serong, telur puyung matang, bumbu :, bawang bombay, kupas dan potong2, bawang putih