Tempe kedelai, haluskan, kelapa, parut, Beberapa batang sereh ut tusukan (saya pake tusukan sate, dr bambu), Garam, Gula merah, Minyak kelapa, sereh (bag putihnya), Bawang merah, Bawang putih, cabe merah kriting, Kencur, Jahe, Lengkuas, Kunyit, Kemiri, Ketumbar, Daun Jeruk