tepung terigu protein sedang, tepung tapioka, minyak goreng bersih, garam halus, telur ayam, air, sosis potong jadi 6 bagian panjang, mayonnaise, saus sambal, tepung panir, tepung terigu larutkan dengan sedikit air, minyak untuk menggoreng
Tepung Hunkwe, Pisang Kepok (dikukus / direbus), Agar-agar (tidak wajib, boleh di skip), Santan Kara, Air, Gula, Garam, Daun Pisang (Dipanggang diatas api agar layu)
tepung hunkwe berat 90 gr. Saya pakai tepung hunkwe yg coklat, gula pasir (kalau suka manis bisa ditambah gulanya). Ini sd pas manisnya, santan (1 bungkus santan instant + air sampai menjadi 600ml), //2 sdt garam, SKM (susu kental manis). Pakai SKM hasil jadi legit, vanili pasta/bubuk, pisang kepok/raja/agung yg sd di kukus, Daun pisang