tahu coklat (rebus di air mendidih, 5 menitan, peras lembut hingga kering), minyak goreng (untuk menumis), bawang merah, bawang putih, kemiri, garam (cicipi ya), lada bubuk, kaldu bubuk non MSG, gula pasir (sesuai selera), tauge, wortel (iris tipis, serut), kol (iris tipis2)