Timun lokio

Lokio/bawang batak • Mentimun • Bawang merah • Cabe jablay • Cuka apel • Garam • Gula pasir • Air matang

Mentimun • Lokio • garam • Bawang Bombay • Bawang Putih • Ebi • kecap ikan • gula pasir • Gochujang (pasta cabai korea) • Gochugaru (cabai bubuk korea)

bawang lokio/bawang batak • timun segar(ukuran sdang) • bawang merah • cabai rawit(bisa lebih/kurang) • jeruk songkit/limao • Gula • Garam • Air hangat

udang • labu siam • wortel • timun, buang bagian tengahnya • daun bawang lokio • tepung tapioka • tepung beras • tepung maizena • garam, kaldu jamur, dan lada bubuk • bawang putih bubuk • Minyak zaitun

kol, iris kasar • wortel, kupas serut kasar • lokio • toge • timun, iris tipis • tahu putih besar • air • garam • cuka • kacang tanah kupas, sangrai • cabe merah keriting • cabe rawit merah •

daun kol, iris kasar • wortel, kupas, potong kecil panjang • bawang batak • tauge • timun kecil, iris tipis • tahu putih besar • air matang • garam • cuka masak • kacang tanah kupas, sangrai • cabe merah keriting • cabe rawit merah •

timun • lengkio • kencur • cabe/esuai selera • Garam.penyedap secukup nya • bawang merah • air hangat

timun jepang • bawang batak(optional) • bawang putih, cincang • wijen putih sangrai • kecap asin • gula pasir • cabe bubuk/cabe iris secukupnya (optional)bisa di skip • jahe • cuka hitam

Kol • wortel • Sawi asin • Tahu kuning (rebus & potong kotak • Daun selada • Timun • Toge • Lokio • Kacang tanah goreng • Cabe merah keriting • Cabe rawit merah • bawang putih •

mentimun • lengkio • bawang putih • bubuk cabe 고추가루 • cabe merah besar • kecap ikan • gula • apel fuji • pasta cabe 고추장 • garam • air utk membuat larutan air garam

ketimun • wortel • jagung muda • cabe merah (atau rawit utuh) • bawang lokio (atau bawang merah utuh) • daun jeruk • daun salam • sereh geprek • lengkuas geprek • air • garam • gula pasir •

rebung • jahe • udang (berat kotor) • daging ayam • ebi kering (rendam) • telur • garam • bawang merah • bawang putih • daun bawang • saus tiram • kecap manis •

kulit lumpia • rebung, iris2 kecil • wortel uk.besar, parut • telur • rebon, cuci bersih • daging ayam, iris seukuran rebung • bawang goreng • garam • penyedap rasa ayam • lada bubuk • kecap manis • saos tiram •

Kol • Wortel • Timun • Bengkuang • Lukio (Bawang Batak) • Asam jawa • Cuka • Gula aren • Gula pasir • Garam • Cabe • Bawang putih •

Nasi putih • tauge • daun bayam • tahu (sy 3bh) • tempe (sy 1 papan) • timun potong dadu • daun kucai (bs diganti bawang prey/lokio mirip kucai) • bumbu pecel instan larutkan dengan air panas • Telur dadar • Kerupuk (skip, sy ganti bawang goreng)

A. Bahan isian asinan: • sawi asin • tahu kuning • wortel parut/iris seperti korek • irisan kol • timun(potong-potong kecil) • lokio • B. Kuah pedas asinan: • cabai rawit merah • cabai keriting merah • asam jawa • terasi •

kubis, potong halus • tauge panjang, dibersihkan • slada air, potong halus • ketimun, dipotong kotak-kotak • lokio, dibersihkan lalu buang akarnya (me : skip) • cuka • kerupuk merah, digoreng

Lokio/Bawang Batak, bersihkan, potong sesuai selera • Wortel ukuran besar, potong dadu • Timun ukuran sedang, potong dadu, buang biji • Cabe Rawit , biarkan utuh/bulat2 • Garam • Gula • Cuka Apel

kacang panjang • jagung putren • wortel, potong korek api • timun, buang biji dan potong korek api • air • lokio (sesuai selera sy pake krn suami doyan) • kacang tanah, goreng dan haluskan • cuka • gula merah • serei, geprek • daun jeruk • lengkuas, geprek •

teri basah • sagu tani (saya pake 15 sdm) • telur (saya pake telur ayam kampung Arab) • santan • bombai, cincang • lokio, cincang • bawang putih, parut • kaldu jamur • lada bubuk (saya pake black pepper) • corn oil untuk menggoreng • pelengkap: • cuka pempek (resep menyusul) •