pare / 1 pare ukuran besar, iris-iris 70 g teri, bersihkan, goreng sebentar (sy pakai ikan bilih), bawang putih, iris-iris, bawang merah, iris-iris, cabe merah, iris-iris, tomat, potong-potong (sy pakai tomat ceri), daun salam, Cabe rawit (sy skip), Saus tiram, air, minyak untuk menumis