sawi putih yg sudah di siangi,di cuci bersih dan di potong-potong • tofu/tahu sutra • telur ayam • Himalayan salt • goji berry • wortel • daun bawang • bumbu dasar hijau serbaguna • kecap asin • katsuobushi • kaldu jamur (Halawa) • Himalayan salt •
egg tofu • telur, kocok lepas • bawang bombay, chop halus • bawang putih, chop halus • daun bawang, iris kecil • cabe merah keriting, iris kecil • margarin untuk menumis • saus tiram • kecap asin • kecap manis • kaldu bubuk & gula pasir • maizena, larutkan dengan sedikit air •
ayam giling • tahu sutra potong kotak kecil • doubanjiang • bawang putih cincang • jahe iris • daun bawang iris, pisahkan bagian putih dan hijau • soy sauce • kecap manis • garam • gula • minyak wijen • air •