Tutut yang sudah d bersihkan. Apabila belum maka direndam selama 3-5 hari sampai lumpur hilang. Selama proses perendaman air harus diganti setiap hari • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Merah • Cabe Rawit Merah • Kemiri utuh • Serai ukuran sedang • Daun Salam • Daun Jeruk • Kunyit Bubuk • Garam • Gula •
tutut sawah • pepaya muda • sereh • daun temurui/kari • jeruk nipis • garam • kelapa gongseng • ketumbar bubuk • santan dari 2 buah kelapa • cabe merah • cabe rawit atau sesuai selera • bawang putih •
Tutut kali • bawang merah ukuran kecil • bawang putih ukuran sedang • Cabai rawit • kunyit • jahe • kemiri • lengkuas • cabai merah besar • Garam • asam Jawa matang • penyedap rasa •
Keong (Tutut) aku beli yang sudah direbus kemudian bersihkan dan potong sesuai selera • leuncah • cabe rawit merah • ¹/² siung bawang Bombay • bawang merah • tomat • daun salam muda • serai (geprek) • Garam dan penyedap
tutut yg sudah siap masak • air untuk memasak tutut • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • cabai (kali ini tidak pakai) • daun salam • serai • daun jeruk • ukuran jempol lengkuas
Kureb 1,5-2kg tutut • daun salam • sereh, geprek • lengkuas, geprek • air untuk merebus, dan untuk kuah • garam,gula dan penyedap rasa • bawang putih • kunyit • jahe • rawit
daging Tutut yang sudah bersih • Kecap Manis • Tomat uk.besar • Air • Minyak Goreng untuk menumis • Bawang Merah • Bawang Putih • Merica • Ketumbar • Cabe Merah Besar/Keriting • Cabe Rawit (sesuai selera kalau suka pedas bisa ditambah) • Jahe di geprek •
Tutut segar • bawang merah • bawang putih • kunyit • kemiri • Cengek / cabe rawit • gula putih • sereh • daun salam • Asam jawa • Garam & penyedap • minyak goreng untuk menumis
