pakis, petiki pilih yg muda • toge • timun, kupas, iris halus • kelapa setengah tua, parut kasar (boleh dikukus dulu, boleh tidak) • minyak untuk menumis • bawang merah, iris halus • air perasan jeruk nipis • cabe merah besar • cabe rawit merah (sesuai selera) • terasi bakar • bawang putih • daun salam •