Urat sapi

urat sapi • makaroni • wortel • kentang • brokoli (potong² kecil) • daun bawang (iris) • seledri (iris halus) • Bawang goreng • bawang putih • merica bubuk • garam (sesuaikan) • kaldu jamur (sesuaikan) •

urat sapi • daun salam • serai • telor rebus • kacang panjang • minyak goreng utk menumis • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kunyit bubuk • kemiri • cabai keriting merah •

urat sapi • Daun jeruk • daun salam • cabe keriting merah • Cabe rawit/selera • bawang merah • bawang putih • jahe kupas • Garam • Gula pasir • Kaldu jamur • air jeruk limau •

urat sapi/koyor rebus (sudah direbus empuk) • terong (kupas(optional)) • Tomat • Cabe Rawit Domba Utuh • bawang merah • bawang putih • Cabe Rawit Domba • Cabe merah keriting • kemiri • daun salam • daun jeruk • lengkuas, geprek •

daging sapi + urat • es batu • tepung tapioka • bawang merah goreng • lada bubuk • bawang putih halus • putih telur • kaldu bubuk • garam • baking powder • gula pasir • Air secukupnya untuk merebus

urat kaki sapi, rebus di panci presto 1 jam dengan 2 lembar daun salam, 2 lembar daun jeruk, 2 batang serai yang dimemarkan. Setelah matang, potong sesuai selera, saya ± 5 cm • daun salam • daun jeruk • serai, memarkan • lengkuas, memarkan • gula merah sisir • air asam jawa • air • santan instan • Minyak goreng • cabai rawit merah, buang tangkainya, boleh lebih jika ingin sangat pedas • Garam dan lada bubuk •

urat sapi yg sudah direbus dan dicincang halus • daging sapi giling • bawang goreng • bawang putih goreng • baking powder • garam • kaldu sapi bubuk • lada bubuk • sagu • putih telur • es batu

Bakso urat secukupnya (beli yg udh jadi) • Air • Saos sambal • Saos abc • Cabai rawit iris tipis • Kecap manis • Garam penyedap • Bawang merah • Bawang putih • Kencur • Cabai setan • Cabai rawit •

Bahan Adonan Bakso : • daging sapi • es batu (pukul2 hingga jd serpihan kecil) • putih telur • bawang putih goreng • bawang merah goreng • garam • kaldu sapi bubuk • merica bubuk • tepung tapioka • baking powder • air (untuk rebus bakso) •

daging sapi, rebus setengah matang, asal bisa dipotong • urat sapi, iris 1 cm melintang serat uratnya, rebus empuk • air • santan cair ukuran kecil • minyak goreng • bawang putih • bawang merah • cabe rawit merah • kemiri • kunyit • jahe • lengkuas •

urat sapi dan tetelan • tomat • bawang putih • cabe kecil • garam dan gula • terasi matang • minyak goreng

Daging Sengkel Sapi (potong kotak2 agak besar) • Urat Sapi (potong2 agak besar) • Lobak (kupas dan potong2 lalu taburi garam 2tbsp, aduk sebentar dan beri air, rendam 3jam utk menghilangkan rasa pahit) • Bawang Putih (geprek, cincang) • Jahe (geprek) • Daun Bawang (potong2 memanjang) • Angcau / Tape Beras Merah • Air Mendidih • Minyak Wijen • Minyak untuk menumis • Garam • Kecap Ikan •

pot iga • bakso sapi urat • wortel • daun kol • kembang daun bawang • bawang putih+4sdm minyak(tuk membuat minyak bawang goreng) • garam • masako ayam • bubuk merica • air

urat Mayang sapi • daun pepaya di potong potong dan di remas remas • garam • soda kue • kemiri • bawang putih • bawang merah • ketumbar • lengkuas bubuk • merica bubuk • minyak wijen • saus tiram •

urat sapi • wortel rebus (sisa bistik) • buncis rebus (sisa bistik) • brokoli ukuran kecil • daun bawang prei (irisi) • seledri (boleh skip) • minyak goreng (untuk menumis) • air • bawang putih • jahe (geprek) • serai (geprek) • kayu manis (sebesar jari kelingking) •

daging + lemak + urat sapi • tepung sagu • telur ayam • bawang putih kating • garam • merica bubuk • air

Dading sapi urat • Gajih sapi • Santan 120ml kental • cabe rawit pedas • jahe dan kunyit • bawang merah • bawang putih • Daun jeruk • Sereh • Masako • Gula merah • Garam •

Urat sapi seckpnya • kentang • bumbu kare • santan kental • lembr daun jeruk • gulpas • garam • baput • bamer

urat sapi (saya beli di abang sayur) • Garam • Penyedap rasa • lengkuas • daun jeruk • daun salam • serai • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit

urat sapi • otot sapi • bwng bmby • tomat • Bumbu : • bamer • baput • cabe rawit • saos tomat • miri • gulpas • Garam seckpnya

urat sapi • bumbu gulai • cbe rawit • santan siap pakai • bamer • baput • Gulpas dan garam seckpnya

urat sapi • bawang putih • ketumbar butiran • asam jawa • Sebongkah gula merah • garam • gula pasir bila perlu

Daging Urat Setengah Beku • Bawang Putih • Bawang Merah • telur • Baking Soda • Garam • Lada Bubuk • Kaldu Bubuk • Tepung Terigu • Es Batu dan Air

gori muda • urat sapi • kacang panjang • kemiri • bawang merah • bawang putih • ketumbar • masako • gula merah • santan instan • daun salam • daun jeruk •

: bawang putih • : kemiri utuh • : ketumbar • : lengkuas • : sereh • : daun salam • : kayu manis • : cabe rawit setan • : tomat merah sedang • : bawang merah • : gula merah • : daging n tetelan urat (total semua) •

daging sapi khas luar (campur urat) • tepung sagu tani • es batu • garam • telor putih • bawang putih halus • bawang merah halus • baking powder • Air untuk rebusan

Urat sapi rebus • Bawang merah • Bawang putih • Cabai merah besar • Cabai keriting merah • Cabai keriting hijau • Lengkuas • Asam jawa • Daun jeruk • Daun salam • Gula • Garam •

urat sapi (bagian bawah sengkel) • Wortel dipotong sesuai selera • kentang dipotong dadu sedang • Daun bawang dan seledri • Bawang merah goreng • Bumbu yg dihaluskan lihat link sup buntut

daging sapi urat • tapioka • putih telur • garam • gula • merica bubuk • baking powder • Bumbu yang dihaluskan • bawang merah goreng • sedang,bawang putih goreng

urat sapi, di rebus/presto sampai agak empuk y • bawang merah, iris • bawang putih, iris • cabe rawit, iris miring • cabe merah keriting, iris miring • daun jeruk • Asam jawa bulatan 1cm, larutkan dlm 1 gelas air • gula pasir • garam • penyedap • Minyak untuk menumis