Wansui

Tahu Kuning, ikan dori, wortel, wansui (daun ketumbar), air (untuk kuah), Jahe geprek, sereh geprek, bawang putih iris tipis, minyak wijen, bawang merah iris tipis, garam, kaldu jamur

fillet ayam (aku pakai paha fillet), daun ketumbar, cincang halus, kecap ikan, garam, lada bubuk, ketumbar bubuk, kaldu jamur bubuk, air perasan jeruk nipis, terigu, tepung beras

Paha ayam fillet(kulitnya saya buang ya bun), Daun wansui/daun ketumbar, Jeruk nipir(peras), jinten, olive oil, Garam dan lada

ikan nila filet, Garem, Bawang putih bubuk, Bawang bombay, Lada hitam, Cabe bubuk, Daun jeruk, jeruk nipis, daun wansui

Kulit lumpia, Telur bebek (bisa diganti telur ayam), Daun wansui (kalau tidak ada tidak usah pakai), Daun bawang, Garam, lada, Daging paha ayam cincang, Daging sapi cincang, Bawang merah, Bawang putih, Gula, Garam

teri basah, daun wansui (daun ketumbar), tomat, cabe kriting merah, cabe rawit merah, belimbing wuluh, Minyak buat menumis, Garam, gula merah bubuk dan kaldu jamur, bawang putih dan 4 bawang merah

Minyak, Serai (memarkan), Ayam Fillet (potong2 dadu), Daun Ketumbar (iris2), Cabe Hijau (iris2), Parutan Kulit Jeruk Nipis, Air Jeruk Nipis, Beras, Garam + Lada + Kaldu Bubuk, Air, sg BaMer + 6sg BaPut (haluskan)

nasi sisa semalam, minyak cabe, telur + sedikit merica & garam, daging ayam goreng suwir, pete, Bawang merah iris, Bawang putih, cincang kasar, Daun Bawang, potong2, Daun ketumbar, potong2, sawi hijau, potong2, Tomat, buang biji, potong2, kecap manis

Ayam TG, Garam, Air Lemon/Jeruk Nipis, Daun Ketumbar, 🐔 BUMBU MARINASI :, Garam, Gula Pasir, Merica Bubuk, Penyedap Ayam/Jamur, Kecap Asin, Minyak Wijen, Bawang Putih, sudah dihaluskan, Jahe, sudah dihaluskan, Daun Bawang, potong kasar, 🐔 BAHAN TABURAN CRISPY :

Nasi Mandhi, bawang putih, cincang halus, kulit jeruk nipis, garam laut, air jeruk nipis segar, daun ketumbar, cincang halus, serpihan cabai merah, atau 1/4 potong dadu jalapeno

daun ketumbar (wajibb karena enak banget ini), buah pepaya atau buah apapun. Lebih enak pake mangga sihhh cm dirumah adanya pepaya dan kiwi manis. Kalo bs manis buahnya, tomat potong kotak kecil, yoghurt, madu, jeruk nipis/ lemon (skip jika yoghurt sudah asam atau pake greek yang no sugar)

daging sapi, biji wijen putih, cabai rawit, bawang putih cincang, daun ketumbar, kecap asin, saos tiram, tepung maizena, cabai bubuk, minyak wijen, kecap asin, perasan jeruk nipis

Daun cilantro, padatkan, Olive oil, Air perasan lemon, Pecan/pepita/blanched almond/pumpkin seeds, Bawang putih, Garam, Black pepper

Paha ayam fillet, potong kotak², Bawang putih, geprek & iris², Daun ketumbar, Wijen sangrai, Kecap asin, Lada bubuk, Minyak wijen, Tepung tapioka, Saos tiram, Kecap asin, Gula pasir, Kecap manis

beras panjang, sosis, daging yang sudah direbus,potong, wortel,potong dadu, jagung pipil, bawang Bombay, bawang putih, cabai hijau besar, air kaldu bekas rebusan daging, pasta tomat, mix herb segar, daun cilantro

daun ketumbar, minyak kelapa murni (beli online)

kol merah, mayonaise, madu, jus lemon, daun ketumbar, blue cheese

Paha Ayam (boleh bagian apa aja, sy adanya ini), Lemon (peras, untuk melumuri ayam dan campuran kuah), Lada putih dan garam, Cilantro/Daun Ketumbar, Bawang Putih, Jalapeno (saya pakai cabe ijo gede 1 bh), Jahe, geprek, Minyak goreng

daun ketumbar, bawang putih cincang, cabai merah (iris), cabai hijau (iris), daun bawang (potong-potong), madu, kecap ikan, cabai bubuk/gochujang

Nasi putih dingin, Daging sapi potong2, Mixed vegetables, Telur ayam, Bawang bombay cincang, Bawang putih cincang, Kecap ikan, Terasi bubuk, Lada hitam bubuk, Garam, Kaldu sapi bubuk, Cabe merah iris2

fillet dada, tomat, bawang merah, cabe rawit merah (Resep asli ditambah cabe keriting juga, hanya sy skip), jeruk lemon ukuran sedang (atau jeruk sambel 4 buah, Sy suka asemnya kerasa bgt), Daun ketumbar, disesuaikan selera aja, garam, gula putih, penyedap ayam (Bisa pake yg jamur jg), terasi bakar

olive oil, bawang putih parut, madu, jeruk nipis, daun ketumbar, bubuk paprika, garam, lada hitam, kaldu jamur

daun ketumbar, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting (optional), cabe rawit merah (boleh lebih), minyak, Garam dan penyedap

tuna, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, Cilantro, butter, Garam dan Lada

ayam filet, potong2, bawang putih halus, cabe gede hijau, potong serong, daun ketumbar cincang, air jeruk lemon, bawang bombay, potong2, larutan maizena, kecap asin, minyak wijen, jahe parut, madu, garam

udang, daun ketumbar, bumbu Batavia Rub Emaku, jeruk nipis ukuran kecil (boleh ganti 2 jeruk limo), (jika perlu)

beef slice, bawang putih cincang halus, jahe, potong korek, cabai rawit domba, potong serong, cabai rawit domba, biarkan utuh, daun ketumbar, pisahkan batang dan daunnya, lalu cincang, saus tiram, kecap ikan, merica, garam, kaldu jamur, gula pasir

bgk bihun jagung, rendam dengan air panas, baso, belah 2, jamur merang, belah sesuai selera, toge, daun bawang, potong2, pisahkan putih dan hijau, daun ketumbar, potong sesuai selera, cabe rawit, potong2, telur, jeruk lemon, Garam, lada, kaldu bubuk, saos tiram, kecap ikan

cabe rawit merah, cabe rawit hijau, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, daun ketumbar / wansui