susu (lebih bagus dancow) • Susu kental manis • Susu Cair 100 ml masukin ke freezer terlebih dahulu supaya dinginnn tapi saya tidak sampai beku • gula • Sp 1.5 Sdt (saya setengahnya cup sp koepoe koepoe yang 30 gram, jadi sekitar 15 gr, ditim dulu masukin ke kukusan setelah cair masukan ke SKM supaya nyampur tapi pas di mixer sudah dingin)
alpukat (1 buah dipotong) (1buah dijus) • Agar jelly rasa cincau • agar jelly rasa melon • bubuk whipped cream • selasih • gula putih (kalau mau manis bisa ditambah) • Air panas secukupnya (rendam selasih) • Air es secukupnya (campuran whipped cream)