
Komentar di
Batagor (ekonomis,ala abang²)

Mila🧕🏻 @familahaq
Teh 5 buah cabe merah keriting di bumbu kacangnya itu jadinya pedes banget ga? Atau sedeng atau cuma penyedap alias ga pedes teh?

dapurtehnia @dapurtehnia
Pedes dikit teh mila,kalo ga mau ada rasa pedesnya pake cabe tanjung aja,trus kalo mau pedes banget tambahin cengek. Sy ga pake cengek soalnya kalo sambal bisa bikin misah...

dapurtehnia @dapurtehnia
Ga terlalu encer mba,cuma bisa disendoki aja. Aci kan gitu,suka agak ngalir adonannya😊.
Dikit² aja mba ngasih airnya
Dikit² aja mba ngasih airnya

dapurtehnia @dapurtehnia
Karena ini judulnya batagor (baso tahu goreng),baiknya digoreng aja mba...😊
Tp kalo mba mau bikin yg versi kukus boleh banget qo mba😉
Tp kalo mba mau bikin yg versi kukus boleh banget qo mba😉

Dapur Alrin's @cook_20936186
Mom maaf tanya. Untuk tekstur adonan memang ga padet seperti adonan untuk buat cilok aci ya?? Makasih ya mom

dapurtehnia @dapurtehnia
Ngga mba,ini agak ngalir,ga padet seperti utk adonan cilok.
Pokoknya bisa disendoki mba😊
Pokoknya bisa disendoki mba😊

Rahma_Bunda Radit & Rafa @Rahma_5229123
mba tahu nya itu kotak dibelah jd segitiga trus dr segitiga tadi di sayat salah satu sisi utk masukkan adonan...begitu kah

Rahma_Bunda Radit & Rafa @Rahma_5229123
oke sudah teh...ijin re share resep dengan modifikasi ya teh Nia

Andrian @cook_23272205
bun sy kasih 150 ml air buat adonan kok belum encer y, apakah begitu bun?

dapurtehnia @dapurtehnia
Emang ga encer banget ko adonannya,asal bisa disendoki,airnya stop ya...☺️

Andrian @cook_23272205
oalah...
trus supaya gak terlalu kenyal tastenya itu apanya yg di kurangi / ditambahkan y bun?
trus supaya gak terlalu kenyal tastenya itu apanya yg di kurangi / ditambahkan y bun?

Luvina Devi @cook_25528449
kak mau tanya kalau untuk jualan dengan harga 5 ribuan,batagor yang pangsit berapa buah dan yang tahu berapa buah ya kak??
boleh minta sarannya kak🙏
boleh minta sarannya kak🙏

Cong Siu Fong @cook_6176695
Kalo menurut saya kamu sebaiknya coba dulu deh itu satu resep kamu keluarin modal berapa dan bisa di perhitungkan sendiri 😊
(di-edit)

Imerli Setiyana Dewi @omochaa
Untuk ukuran garam, merica dan kaldu nya berapa yaa? Biar gak keasinan dan rasanya pas

Ry's Kitchen @rys_kitchen
Bun klo dikukua dulu bs g yah?
Jd m buat nambahin menu arisan drumah mertua..
Sy kukus dirumah.. Trus drmh mertua di goreng lg gtu., kira2 merubah teksturnya g yah bun?
Jd m buat nambahin menu arisan drumah mertua..
Sy kukus dirumah.. Trus drmh mertua di goreng lg gtu., kira2 merubah teksturnya g yah bun?

dapurtehnia @dapurtehnia
@rys_kitchen maaf mba sy blm prnh nyoba🙏,tp bisa aja kayanya mba.
Mungkin jdnya kaya siomay basotahu yg abang² itu kalo dikukus
Mungkin jdnya kaya siomay basotahu yg abang² itu kalo dikukus








