Komentar di
Cumi masak hitam khas madura
Arisca Meir @cook_12284654
Halo mba mau tanya ini cumi dimasak agak lama ada tips supaya tidak alot? Terimakasih sebelumnya mbak
dita_mulya13 @dita_mulya13
masak aja sampai mendidih nanti di tes pakai garpu apabila masih alot, dan air habis tambahkan air, masak sampai empuk yang diinginkan
Lie Ly Ly @cook_22376616
bagaimana carany biar tintacuminya meresap y kak. kalau kelamaan bukanny cuminya jadi keras ya. setiap saya buat pasti tintanya jd banyak dan cuminya belum terlalu hitam pekat.😶 terima kasih sblmnya
dita_mulya13 @dita_mulya13
Api sedang, trs tambah air terus sedikit demi sedikit kalau dirasa kurang empuk
Ratna Ika Susanti @ikasusanti
Kk maksudnya minyak terpisah dari bumbu itu gimana ya ? Ditumis tanpa minyak apa gimana?
Wiwied Soeparto @wiwiedsoeparto
Setau saya, semakin lama cumi dimasak, akan semakin alot dia karena kadar air dalam cumi keluar semua alias dehidrasi. 🙏
